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早上雾气蒙蒙,院子里的花草上露珠连串,周婶子与王大娘跟在陆惜月身后,学着双皮奶的做法。
“这牛乳倒进碗里之后一定要再用碗给扣上,蒸上一盏茶时间。”
她开始往炉灶下面添火,任它自己烧着。
趁着这个时间,她将蛋清和蛋黄分离,让周婶子和王大娘各自领一份加入白糖搅拌均匀。
等到牛乳出过晾的凉一些,上面凝起一层薄薄的奶皮,将奶皮揭开,把牛乳倒出一部分,与搅拌好白糖的蛋清在一处,最后再倒回去,上锅再蒸一盏茶时间。
陆惜月将每一部分都讲的十分详细,从牛乳的分量,还有白糖与蛋清搅拌的程度,一字一句,便是一点底也不会厨艺的人,听了这番话,也能学个大概。
她声音拔高,哪怕是隔着几丈远的墙院外都能将她的话听的清清楚楚。
巷子里头,四下无人的地方,妇人手里头捏着纸笔,一边仔细听着里头的话,一边将听来的话记在纸上。
终于,双皮奶出锅,院子里的少女将切成花瓣状的荔枝整齐摆放在双皮奶上,稍作点缀。
记下最后一道工序,妇人又重新检查了一遍,确认没有错漏,这才安心起身,准备离开。
然而,转头的瞬间,她对上寒着一双眸子的少年。
“哎呦——”
妇人吓的激灵,脚下踉跄,直直摔在地上,手里的纸笔径直飞了出去。
少年抬脚去捡丢在不远处的纸笔,妇人这才反应过来,慌忙去夺。
一双手抢在她的前头捡走了纸笔。
她愕然抬头,只见一身官差服制的青年幽幽看过来:“拿下。”
他身后,两个衙役迅速上前。
“你们要干什么,我是寻常百姓,你们凭什么抓我?”被钳制住手臂,妇人惊慌失措的扭动着。
被她记录下来的那张纸贴到面前:“你偷盗他人技艺,便是贼,为何不能抓!”
徐大人挥挥手,让两个衙役把人带走。
“等等,我没有,我是受人指使的,大人,大人明鉴啊,小妇人是受人指使的!”
妇人被一路拖着出了巷子,声音凄惨。
不知道的,还以为她受了什么刑。
“萧相公,谢公子。”徐大人对二人拱手,“人我先带回去了,待大人审问之后,与这件事有关的人,自然不会逍遥法外。”
他只是个衙役,审案这种事,当然与他无关。
陆惜月与萧云珩夫妇难不成真是事窝里生出来的,每次他们找上来,必然有案子发生。
“有劳徐大人了。”二人同样拱手。
如今这贼也捉到了,接下来的事情自然好办。
送走徐大人,很快,清品坊的大门被一群官差查封,带走了里头的伙计,还有那位女掌柜。
陆惜月与萧云珩作为被偷盗技艺的苦主,自然要去公堂上与之对峙。
不知情的伙计已经被放走,公堂上只剩下女掌柜和那妇人。
杀威棒撞在地上声音骇人,女掌柜哪儿见过这场面,吓的脸色惨白。
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