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番外五
时间匆忙,寒来暑往,又是几个春秋。
这期间,历经裴秀珠楚王萧景禹一众吃货们的努力,以及百姓们的辛勤劳作,玉米,红薯,土豆,辣椒,洋葱,番茄等外来作物,都已在大梁大部分的土地上扎下了根。
接连几个丰年,令天下粮仓富足,从皇族官宦到平民百姓,人们的餐饮也越来越丰富多彩了。
裴秀珠除了在宫中相夫教子,也没忘记继续开创自己的事业,亲自□□出一批手艺精湛的大厨,在京城开了许多家餐饮店,诸如火锅,香锅,烧烤店等等,引的大批吃货们趋之若鹜。
只是,世事总非一帆风顺,这一年,开春时云南大旱,到了入夏,江南又爆发了水灾,令不少百姓流连失所。
萧景曜投入到紧接政务中,调动人手救灾,力求令灾民伤亡降到最低。
裴秀珠也没闲着,连月节省宫中开支,不仅拿出自家粮仓的余粮,又用自己的私房钱向富足地区的百姓们购买诸如土豆红薯等充饥的蔬果,都运送到了灾区去。
百姓们被她感化,也纷纷慷慨解囊,一时间,无数饱含爱心的粮草到达灾民手中,终于没出现饿殍遍地的惨景。
起初,玉米红薯土豆这些作物只在北方大面积种植,许多南方百姓并不认识,经此一事,倒叫灾民们认识到了这些食物的美味及好处,待到灾情过去,也都纷纷开始种植起来。
更有种庄稼的能人们,研制出了这些作物的高产变种,令产量进一步增长。
扛过灾难,大梁愈发富足,百姓们将帝后的付出看在眼中,无不称赞颂扬。
又是一年中秋,风调雨顺,天下太平。
百姓们高高兴兴的过着团圆节,裴秀珠亦是心情大好,特意到御园中开辟的菜地里摘了许多自家所产的蔬菜瓜果,准备好好做上一桌美食。
炒熟核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等,填上玫瑰丝,冬瓜条,做成金黄可口的五仁月饼,寓意五福临门。
熬一锅鲜美鸡汤,将莲藕,土豆,莴笋,黄瓜,鸡爪,牛肉,豆干等切好煮熟,串到竹签上,再浸入调好红油香料的鸡汤之中,便是人见人爱的川蜀小吃钵钵鸡了。
从西北祁连山牧场运来的肥美羔羊,取新鲜肥嫩的羊肉,以红柳枝穿成大串,在炭火上烤的滋滋冒油,再撒上孜然辣椒,香味顿时直冲云霄,馋的嫦娥都要下来抢一串了。
再将新鲜的嫩鸡制成粤式白斩鸡,无需复杂烹饪,最能体现鸡的鲜嫩肥美。
再来一道地道京城挂炉烤鸭,荔枝木的甜香烘出金黄红润的鸭皮,将鸭皮片好,薄饼蒸好再,备好面酱葱丝,没等吃,已经叫人大流口水。
江南青蟹正值膏肥体壮之时,不清蒸一盘简直人神共愤;还有姐姐派人送来的东海特产对虾生蚝海虹章鱼等各类海鲜,做一道海鲜大咖,正合适。
这一顿饭,可谓东西荟萃南北皆宜,任谁看了都要被馋掉魂不可。
孩子们早就馋了,此时齐齐等在桌边。
萧景曜亦是看得眼花缭乱,暗自淌着舌津。
好不容易最后一道大菜上了桌,裴秀珠洗漱一番换了衣装出来,眼见一家人都在眼巴巴的等着她,不由笑道,“我叫大家久等了?”
六岁多的云儿道,“母后辛苦啦!儿臣与父皇等您一起吃。”
四岁多的满儿也跟着道,“我还不饿,等母后一起吃。”
将近两岁的芝儿已经朝她跑来,亲自拉着她的手,道,“娘,坐,吃饭饭。”
萧景曜也道,“今日这么辛苦,快坐下。”
娃儿们都这么乖,夫君也体贴,裴秀珠心里比蜜甜,忙坐到位置上。
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