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第二章、靳妙妙:四季豆炒肉、手撕包菜
我叫靳妙妙,是钟意的粉丝,嗯,因为他不让我们叫他哥哥。
我和钟记小炒摊的缘分比我认识钟意来得更晚,而我认识钟意,是因为他的日行一善。
我曾经是某当红现已塌男明星的粉丝,机场接机时得知自己房子没了,哭成狗去卫生间洗脸出来的时候差点摔倒,被钟意扶了一把,还安慰了我好久。
当时我问他为什么不走VIP通道登机,他说自己穷,坐不起头等舱。
然后我脑子一抽就说以后要赚钱捧他,让他坐上头等舱。
钟意就哄我,让我回去好好读书,考个好大学。
但这句话对我来说显然是非常有用的,回去后我就头悬梁锥刺股地学习上了,最后考了个还不错的成绩,选了一个以前从来没想过的专业,金融管理。
可能是金融两个字听着就能挣大钱,毕竟我可是要捧钟意的人,于是一头扎进了一个一窍不通的专业里,继续过着头悬梁锥刺股的日子。
刻苦学习的日子很难熬的,不过我前方有一盏灯,所以也能咬牙撑着学。
而我万万没想到的是,有一天灯不亮了,钟意他退圈了!
我再次哭成了傻狗,还气得想咬人。
当然,我知道钟意没有错,错的是那些针对他的人,我只是太难过了,我还什么都没来得及为他做呢,他就退圈了。
再知道钟意的消息时,他成了一个摆摊的厨子,做饭非常好吃,在网上的人气比他以前在娱乐圈当明星的时候还高。
在我英明神武的爸爸和漂亮迷人的妈妈的带领下,我们一家三口到了H市,然后迎来了我人生的高光时刻,我吃到了钟意做的菜,他也认出了我啊啊啊啊啊,追星人你们肯定懂我!
那天我们一家三口吃的菜是四季豆炒肉、手撕包菜、盐煎肉、炒土豆片、蒸鱼片、豆腐酿肉、虎皮鸡爪、凉拌小章鱼。
不要问我为什么这么多,因为人多。
味道就不细说了,免得说馋你,四季豆是切成丝跟肉丝一块炒儿的,味道偏清淡,但特别鲜美;手撕包菜都吃过吧,麻辣鲜香,清爽脆甜;盐煎肉,肉片酥嫩,肉皮干香,咸鲜微辣,吃完满口回味,十分下饭……
总之,那是非常开心的一天。
在小吃街摆摊的钟意比在娱乐圈的钟意看着要开心多了,他拥有了好多真心喜欢他做的饭菜的食客,那长长的队伍就是证明。
我与这个摊子的缘分其实不深,我来是因为钟意。
但从那次开始,我又重新粉上了他,不是因为他明星的身份,而是钟记小炒摊摊主。
有时间时,我就会来H市吃上一顿他做的饭菜,再和一同追他的其他粉丝们小聚。
而我每次来,看到的都是一个很长的队伍,以及从容不迫在挥舞勺子炒菜的钟意。
那时,我知道,我的灯从来就没有不亮,他只是换了个地方继续发光发亮,耀眼夺目。
初写这段文字时,我还在读书,再改时,我已经毕业。进了一家大公司,靠我头悬梁锥刺股的努力,我学到了很多东西,也拿到了付出的回报。
钟意依旧是我的灯,我也依旧没为他做过什么,但我希望他永远都是闪亮的,就那样闪亮地和爱人过着幸福的生活,让我磕一辈子的糖!
第三章、冯彬:葱油鸡+炭烤乳鸽
我叫冯彬,或许这个名字很多人都没听过,我应该说我另一个还算有名气的名字,风车车。
我是一个主播,最初是一个吃播,因为吃坏了身体,又为了继续把这份工作做下去,改做探店主播。
H市的小吃街不是我去探的第一条小吃街,但这里却是我永远忘不了的一个地方,因为我是从这儿真正红起来的。
我与钟记小炒摊的缘分来自我初到本地,没分清头尾,把街尾当成了街头,第一天就一头扎进了长长的队伍里,买到了小老板才开卖没多久的葱油鸡!
不知道有多少人看过我拍的那条葱油鸡的视频,那是一份无水葱油鸡,是靠葱油焖熟的。
里面锁满了鸡汁,锁满了葱香,皮香肉嫩,连骨头都满是葱香味,是我很久之后再想起这道菜依旧会流口水的惊艳。
我从来没想过会有人能把菜做得这么好吃,就冲着葱油鸡,我每天都要去小老板的摊子前排队,尽管排队的时间很长,但葱油鸡吃到嘴里,就会觉得再久都值得。
我平生第一次这么佩服一个人,小老板的厨艺堪称是登峰造极。
不过那时我还不知道自己的机会在后面,并不知道葱油鸡仅仅是一道开胃菜。
我去了小老板徒弟们摆的宵夜摊,在那个摊子上第一次吃到了炭烤乳鸽。会买这本书看的读者,应该都知道炭烤乳鸽曾掀起的美食浪潮。
一个视频,让我彻底爆红,红到身价比以前翻了几十倍,红到一晚上涨粉几百万,红到讲述这个故事的时候播放量已经有了几千亿。
我因为小老板,获取了巨大的好处,我除了在两个摊子上的正常消费,小老板没有收过我一分钱。
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