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霞姨都说了,要是餐车精品菜再多几样新品,不光能抹平账目,这趟下来大家的奖金都不会少。
虽然拿大头儿的肯定是周州,她也多少能跟着沾点光啊。
“我也没想好呢,这才刚吃完午饭多久啊,你怎么又想到吃啊?”
提起这事儿周州就很郁闷,辛辛苦苦做了一中午的好菜,乘客们也是好评如潮,而且昨晚就把卤肉的做法在‘知味’论坛上发布了,也得到了一些貌似行业内人士的好评,可也不知道为什么,顶级菜谱的前置任务还停留在‘初露峥嵘’阶段,不知还要多久才能达到名声鹊起的程度。
到达可可西里后,平均海拔就已经超过了4千米,有些区域甚至在5千米以上,高反已经开始变得严重。
在高反的影响下,平原上来的乘客将会变得没有胃口,吃什么都不香。
这个时候就需要加重食物的味道,为什么生活在高原上的人们喜欢吃牛羊肉?加了孜然辣椒的烤羊肉就是打开胃口的不二良方啊!
可是牛羊肉吃多了,肠胃的负担就会变大,所以茶砖就成了人们离不开的东西,一碗香喷喷的奶茶不仅可以养胃,更加有助于消化。
做奶茶自然要选择刚刚挤出的新鲜牛羊奶,王胖子的本事再大也不可能把奶牛和奶羊送到车上,所以目前的最佳食物就是高原名菜‘烤羊排粥’。
优质的盐滩小羊排是所有老饕都不会放过的美味,现在它们就静静地躺在冷柜中却无用武之地。
其实以周州现在的厨艺只要搜索到这道粥菜的菜谱,就可以做出水准之上的美味,可如果只是达到水准跟糟蹋了这些优质羊排又有什么区别?
既然有希望获得带有百年经验的顶级菜谱,任何一个有追求的厨师都是不会轻易放过的。
‘再等等吧.反正时间还很充足,也许下一分钟就能完成前置任务了呢?’
张周轩两条又黑又粗的眉毛紧紧皱在一起,正用粗壮的右手食指一下下重重地点击在手机屏幕上,手机上打开的正是‘知味’的app。
他的每一下点击都让何武火担心不已,总感觉师傅下一次就会把屏幕给弄碎。
“终于上传成功了!太难了,现在这些高科技就是为了为难我们这些老头子的吧?”
看着自己被知味官方认证的ID终于成功上传了贴子,张周轩长出一口气,感觉比做了十坛川省泡菜还要辛苦。
何武火暗暗摇头,师傅真是太偏爱那个小子了;亲自帮他在‘知味’上发贴正名也就罢了,还非要坚持自己动手,这是何等的厚爱啊,要知道自从自己帮师傅认证了ID,师傅就从没发过贴子啊。
悄悄点开知味,当看到师傅的贴子时,何武火心里就更酸了。
《我总够资格为周州厨师正名吧!》
一个满是挑衅味道的贴子,出现在知味的vip版块中。
能进入这个vip版块的至少都得是特二级以上的厨师,大多都是各个酒店的主厨或二厨、在厨师界扬名立万的人物。
这些vip版块成员彼此间在背地里无论有多少不屑,表面上都还是一片和风细雨,毕竟都是些实名认证过的厨师界大牛和小牛,低头不见抬头见。
忽然冒出来这么一个带着挑衅味道的帖子,立即就引起了很多人的注意。
这是谁啊,这么狂?
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