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野猪肉(第3页)

……

半夜有动物在山里叫,把薛妙从睡梦中吵醒,揉了揉眼睛,掀开蚊帐去床头小竹编柜子上拿水喝,喝了口水,不经意的往窗户外一瞅,“啊!”

今晚的月光分外明亮,纸糊的窗外映了一个瑟瑟抖动的影子,纤纤细细,袅袅娜娜,随着动物的叫声越来越大,那影子抖动地也愈发激烈,薛妙冷汗都冒出来了,她胆子是不小,那也只限于现场杀鸡、杀鸭,这大半夜的,以前看过的山野女鬼什么的故事,在动物凄凉叫声的伴奏下全都涌进脑海,有、有鬼!

薛妙嗖一下缩回蚊帐,把自己全身裹住,钻到福德居里再也不敢出来,下半宿是趴在料理台上睡的。

第二天,打着哈欠去窗外一看,薛妙顿时火冒三丈,“是哪个缺德的要整她。”

窗外立着一棵从山上挖来的跳舞草,被临时种在豁了一个口的小缸里,那人整人还挺敬业,找的跳舞草外形很周正,一米左右的小树,羞答答地耷拉着叶子,看起来像个小姑娘。大晚上影子映在窗户上,她不想多才怪。

廖蔺一大早来接薛妙去他们那里做早饭,见小丫头白白嫩嫩的脸上罕见地挂了两个黑眼圈,上次在回独立团的吉普车上见识过,这姑娘就是个睡神,真是奇了怪了,睡神还有睡不好的时候?

薛妙噘着嘴一脸不高兴,一看到他就开口抱怨:“也不知道哪个缺德鬼,昨天在我窗外放了棵跳舞草,昨天温度不低,月亮又亮,半夜动物叫得凶,那棵跳舞草特精神,听声音就一个劲地摆,斜映在窗户上像个人一样,吓得我半宿都没睡好。”

“是吗?”廖蔺目光闪了闪,“……确实有些过分。”

“嗯,等我找到恶作剧的人,一定要给他使我的杀手锏,对了,我们这里负责宣传的小王干事最爱开玩笑,兴许是他干的,他住最右边那间,你帮我看看他起来没?我要问问他去。”

廖蔺没动弹,“你还有杀手锏?是什么?”

“杀手锏要是告诉你了,还能是杀手锏吗?”说完,狐疑地盯着廖蔺看,“不会是你干的吧?”

“我会是那么无聊的人吗?”廖蔺俊脸带了丝不屑。

薛妙大眼睛觑了他好大一会,想了想点头:“嗯,成了精的狐狸干不出这么幼稚的事情。”

廖蔺摸了摸鼻子催促道:“回头我帮你查,赶紧去帮那群猴子做饭吧,他们昨天晚上没白忙活,弄了只野猪回来,这会已经杀好了,你再不去他们都要生吃了。”

“有肉喽,等我给你们做好吃的,我收拾了点调料出来,你帮我拿着。”薛妙的注意力成功被转移,也不想着找小王了,临走前来到跳舞草跟前,恶狠狠地道:“回来再找你算账。”可怜的跳舞草,耷拉着叶子瑟瑟发抖,最后还挨了某人暗地里嫌弃的眼神,它招谁惹谁了,在山里待的好好的,大半夜被挖出来,献宝不成反被嫌弃。

廖蔺选的营地位置离农垦团驻步行需要半个小时,干季的气候逐渐凉爽起来,早晨走出来呼吸些新鲜空气,薛妙的因为没睡好的起床气都消失了,人又活泼起来,边走边指挥廖蔺把路边看到的野蒜挖出来。某人悄咪咪地舒了口气。

兵哥哥们特别能干,一个晚上功夫,不但给自己搭了临时睡觉的地方,还把伙房给搭了出来,连锅灶都弄得利利索索,一大一小两个锅灶,做饭做菜都不耽误,地面压得平整干净,连颗小石子都找不到,拉来的粮食都被架了架子归置好,还用作建材的木头,搭了个供四十个人吃饭的长长的桌子。

地上摆了几个从部队带过来的大木盆,分割好的野猪肉、猪血、猪下水都在盆子里装着。这样高的工作效率,让薛妙佩服得不行。

庞虎带队挖的陷阱特别深,掉进去一大一下两只野猪,小的没成年,又给放了,剩下只大的有四百多斤,准备给农垦团五十斤换鸭蛋,剩下能吃好多天。

炖猪肉时间太久,耽误大家干活,看大肠这些下水都被收拾干净了,廖蔺拿来的主食里有袋面粉,薛妙说道:“我小叔叔从小跟一个黔省老师傅学做肠旺面,曾经教过我,材料齐,今早我们就吃这个吧。”做地方食物还是得有个来处,她还真没瞎编,印象里原主的小叔确实会做肠旺面。

大家汇集过来,好奇地围了一圈看薛妙做饭,廖蔺不让他们闲看,吩咐人帮着烧火,揉面,薛妙倒不介意大家围观,取了大肠倒了点菜籽油又搓了一遍,搓得大肠光溜溜,整根放进锅里加上香料白卤,卤熟后再切段加山|奈、八角大火红焖,猪血在葱姜水里汆熟捞出切块,最后五花肉切小丁煸油,从廖蔺拎过来的一嘟噜坛子里挖出些自制的酱料跟自制的醪糟放到肉臊里,大火爆香再慢炖一小会,三种臊子很快弄好。也只有这三种臊子荟聚才能拼出一碗最最正宗的肠旺面。

兵哥哥们特好养活,给啥吃啥,不吃大肉没所谓,一碗肠旺面就把他们吃得跳脚,面筋道,血旺嫩,肥肠醇香,肉臊酱香味浓,特意调制的汤头又鲜又辣,吃上一大碗面,顿时觉得自己这一天都有使不完的力道。

“薛干事,我从来都没吃过这么好吃的面。”

“哈哈,回去跟没来的人说,保准馋死他们。”

“谁让他们技不如人。”

“肠旺肠旺,我们独立营以后一定兴兴旺旺。”

“对,兴兴旺旺。”兵哥哥一声吼,桌子上的碗都跟着震了震,瞅着这摔碗的架势,这帮人要是混宋朝,最后肯定都要上梁山。

薛妙昨天见识了这帮人耍宝,不理他们,吃了口面,眉头微皱,这碗面的味道她还不是很满意,来到这里因为材料的不足,出品的饭菜口味还是差了一层,比如这碗面的汤底最好加点红腐乳来吊味,红腐乳福德居里倒是有自制的,可拿不出来,还有和面没放鸡蛋,面的劲道还是差了些。

廖蔺一看薛妙的小表情就知道小丫头又在给自己挑刺了,问:“还差什么?我给你弄。”

薛妙扒拉手指头说道:“我想要的东西多了,我想要黄豆做腐乳,想要各种最好的调料。”

廖蔺喝了口汤,不在意道:“都是些平常东西,这有什么难的。”

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