高嗨小说网

手机浏览器扫描二维码访问

59 五花肉包葱段 买房造食肆(第1页)

“小丫头别急,你慢慢来,我们不急着吃。”

冬珠被这句话说得小脸通红,羞的,她都不好意思收钱了。她强装镇定,舀半勺油用毛笔仔细地刷在鱼背上,翻过面还没仔细看先闻到一股糊味。

“又糊了?”风平悄声问,他又忙又急,慌出一头的汗,“我已经烧小火了。”

冬珠低头仔细看,最嫩的鱼腹肉焦糊了点,铲去糊的还能吃,但还不等她动作,长桌上的阿婶大着嗓门提醒:“丫头,你别只盯着一条鱼,另外几条鱼再不翻面刷油也糊了。”

“哈哈哈——”

有人忍不住笑了,说是过来吃饭,更多的是花钱买热闹,看这小姐弟俩又窘又急的慌张样。

冬珠红着脸给鱼翻面,小声提醒风平快加柴,“火快灭了。”

齐老三站一旁帮不上忙,再有客人来他摆手不卖了,先前一板烤了五条鱼就两条勉强能吃,端上桌食客吃了几口就停筷了,幸好人家脾气好,不对胃口也没找事。

“大老板呢?”面熟的食客问,“今天怎么派了小虾小蟹出来干活?”

“大老板今天有旁的事不在家,小虾小蟹自己偷溜出来的。”怕坏了招牌,冬珠忍着羞意解释。翻面的时候又黏掉一块儿鱼肉,她撑不住了,也不好意思拿这玩意儿糊弄人,她跟给了钱的食客说:“阿叔阿婶,明晚我让我姐出来摆摊卖烤鱼,你们明天再来吧,我做的端不上桌。”

海珠跟沈遂走过来就听到了这句话,她觉得好笑,这丫头就是个钱蝎子,进了她口袋里的铜板就不想给出去了,宁愿说好话让人明天再来也不提退钱。

“不用等明天,我过来了。”海珠走过去拍了冬珠一下,冲长桌上坐的熟面孔道谢,都是和善人,被耽误了功夫败了胃口也没黑脸骂孩子。

她往装鱼的桶里看一眼,先是看见扔在地上的三条糊鱼,桶里剩下的看着不多了。

“只带了鱼。”冬珠要哭了,捏着海珠的衣角急巴巴地说:“一共二十条,桶里还剩十条,铁板上的又糊了。”

“三叔,再有客人来不招待了,你去别的摊子上看看,看能不能买些鲍鱼或是鱿鱼,我请阿叔阿婶吃夜宵。”

“哎,我这就去。”齐老三应的响亮,海珠来了他就有了主心骨。

“风平继续烧火,冬珠去把桌子收拾了,六哥你也坐,待会儿再吃点。”海珠坐在铁板前,先把烤得半生不熟的鱼铲起来放一边,“风平,火苗往这儿挪。”她用铁铲敲铁板。

风平立马领会到意思,加柴烧大火,火苗舔舐着黏着鱼皮鱼肉的铁板,几息的功夫就起了痂,铁铲连铲几下就干净了。

海珠用油又洗了一遍,刮去浊油放上烤鱼,糊边已经被她处理了,微黄的鱼肉刷上一层不带蒜蓉的蒜油,呲呲啦啦间,蒜油没入鱼肉。

冬珠捧着脸垂头丧气地在一旁看着,嘀咕说:“我也是这样做的。”

“是不是油刷少了?”海珠一语点出问题,她接手的这几条鱼偏干,鱼肉也烤得发柴,一看就是油不够,指定是冬珠舍不得多刷油。

“刷的也不少。”

“还是少了,再一个就是你手慢,动作不熟练,往后多练练就行了。”海珠捻撮葱撒在鱼肉上,待葱味出来了就铲到盘子里让她端上桌。

“小老板还要多练练。”一直等着的阿婶打趣道。

冬珠点头,“是,光眼练不中用。”

五条鱼上桌,海珠从桶里挟起鱼一条挨一条摆在铁板上,这时齐老三也带着东西回来了,十个螺十条鱿鱼,还有一块儿五花肉。

“猪肉佬还剩一块儿肉没卖完,我给买了,海珠你再做一次油煎五花肉,我们都还没吃饭。”

海珠也没吃,她接过东西让他再找家食肆买钵青菜粥或是捞粉。

猪肉先泡水里,她先忙着挨个给鱼翻面、刷油、刷酱。

“火先停了,用灰盖着,用余温炙烤,我去酒馆把肉切了。”海珠交代风平。

酒馆里正是热闹的时候,划拳的、劝酒的,里面酒气冲天。海珠去了后厨,借刀切五花肉,顺便用黄酒和姜片腌着,见地上放着一捆葱,葱叶掐了只余葱段,她跟厨子说一声,掰了七八根走。

鱼肉在火星的炙烤下绽开了,混了葱椒油和芝麻糊的油星子溅了进去,装盘端上桌的时候,摇着酒壶的食客吸了一口气,叹道:“还是你这里的够味儿,没白等。”

海珠留了三条单独放一桌,喊了冬珠过来吃,“不需要你帮忙了,先吃,我马上就来。”

海螺带壳直接放铁板上,鱿鱼是先刷油,她撇一勺蒜蓉油倒五花肉里,跟风平说:“我看着火,你也去吃,这是最后一板了。”

齐老三买粥回来了,粥是青菜粥,吃了碳烤味重的肉就适合吃些清淡的清口,不然夜里会口干舌燥。

-->>本章未完,点击下一页继续阅读

每次都拐进恋爱线的红黑游戏  当靠山她是专业的[红楼]  如何迅速成为主角GL(快穿)  我把星际技术上交了  男配想要抢救一下  报丧者[无限]  [足球]米兰养崽日记  在米花养老是否做错了什么  九零女大佬和笨蛋美人男友  在变形记节目里当万人迷  时有宴宴  混沌龙帝唐离杨倾月  女巫醒在狼人之夜  5t5的未婚妻她怎么这样  [综英美]当玩家成为蝙蝠崽后的搞事日常  全世界都将奉我为王  混沌龙帝唐离  我随便演的,他们怎么都当真了  [原神]帝君有只史莱姆  无人救我[无限]  

热门小说推荐
遮天之逆袭

遮天之逆袭

遮天之逆袭是楚南狂士精心创作的玄幻,旧时光文学实时更新遮天之逆袭最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的遮天之逆袭评论,并不代表旧时光文学赞同或者支持遮天之逆袭读者的观点。...

全球游戏化:神级内测玩家

全球游戏化:神级内测玩家

全球游戏化,怪物入侵,所有人都成为了玩家,而孙缘发现他刚打通过关的手游和它一模一样。他成了唯一的内测玩家。这个游戏内的一切,他都如数家珍。别的玩家面对精英...

不浪漫奇幻世界

不浪漫奇幻世界

在布里卡城,规矩永远是最重要的。矮人每天的摄酒量不得超过100ml狼人在夜里十一点后不得出门鼠人每星期应该接种一次疫苗德鲁伊种植树木必须得到批准战士的每一把武器都应该记录在案布里卡城,就是雷恩来到的这个不浪漫奇幻世界的缩影。...

异常生物调查局

异常生物调查局

我们陈家世世代代守着一盏白灯和白灯背后的秘密。我爷告诉我在灯光照不到的地方隐着山海经里记载的另一个世界,有人想把那个世界的秘密公诸于世,有人却在拼命掩盖它的存在。可最后他们都消失在了灯光之下。...

小神仙,请留步

小神仙,请留步

小神仙,请留步是青丝霓裳精心创作的灵异,旧时光文学实时更新小神仙,请留步最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的小神仙,请留步评论,并不代表旧时光文学赞同或者支持小神仙,请留步读者的观点。...

妖神传说之落樱

妖神传说之落樱

司落樱昆仑墟灭我十世,此仇不报,枉为妖神!木寒水神怜悯众生,却辜负了你,我之过也。放下仇恨,莫要再执迷了!祝清流被世人唾弃又怎样,与天地为敌又何妨?为了给她报仇,变成半人半魔也是我心甘情愿!...

每日热搜小说推荐