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“让舅舅想想看,给你做个什么羊奶糕?还笙,你想吃米面还是糯米面?你给舅舅指……”
盛莺在身后看着,咧嘴笑了一下,“这孩子,也才十二,就这么会哄娃儿了。”
孙老太太路过,也站在一旁看厨房,里面乔知舒蹲着,小还笙就在他臂弯里指装米面的缸,小丫头还真的挑起食材来了。
“乔儿那不是会哄娃,是真的疼爱还笙。”
盛莺这才看到外婆来了,上前去扶着外婆,笑着应和,“是呢,这孩子虽说苦过来的,但是他不苦别人,心正着呢。”
孙老太太:“这孩子太苦,一旦谁给了他温暖,他就死心塌地的。”
所以,乔知舒这孩子,心正着呢,盛尧好眼光。
乔知舒最后还是选了大米磨成的粉,是根据小孩儿吃的米糊产生的想法。
冷掉的羊奶倒入锅中,烧小火一边加热,一边加大米粉,小木锅铲不停地搅拌,让羊奶米粉黏稠如米糊,再倒蜂蜜进去调味,最后冷却下来就是软弹的奶糕了。
还是带有淡淡的羊奶腥味,但是在黄豆粉里滚上一滚,好吃的不得了。
小还笙自家端着小碗坐在厨房门槛上,羊奶糕不需要用牙,她就用嘴抿一抿就化开了,口感绵软香甜。
“小哥,你又捣鼓出什么好吃的来了?”孙含嫣过来找小还笙,她带妹妹玩。
乔知舒还在舂炒好的黄豆,见孙含嫣来了,扭头冲锅里点了点下巴,“熬了些羊奶糕,去打来吃。”
孙含嫣高高兴兴拿碗,然后乔知舒给她碗里撒了几勺黄豆粉,她端着就去长辈面前炫耀去了。
孙家大人们意思意思尝了一勺,口感很惊艳,纷纷夸赞乔知舒。
孙鸿润这几日天天吃给媳妇儿下奶的炖猪蹄儿,没办法,陶氏勉强能喝一碗猪蹄汤,肉和花生是一点儿也吃不下。所以他评价道:“乔儿做的这是新奇,米面也能做的像肉,比炖烂的猪蹄儿还弹。”
“像是把天上的云含嘴里了。”刚开始读书的孙胜,形容的挺有意境。
“像鸡蛋羹!但是比蛋羹结实。”
盛莺看女儿小脑瓜都要埋碗里了,高兴得很,“这下好了,往后多出来的羊奶也不会浪费了,你们这些小家伙是一个个都不喝,等乔儿做成糕一个个又打着抢……”
“乔儿太厉害了,马上过年,都叫你们吃的壮壮实实的好过年。”孙老太太两手搭在腿上,笑得一脸慈爱,“对了,朗儿和朝儿也满月了,是时候去佛祖面前给哥俩祈福了,求佛祖眼熟庇佑,顺便那打的长命锁也求个大师给开开光才行。”
孙鸿润立马点头,“是,儿子准备准备,两日后就去。”
乔知舒一听佛祖,小耳朵立刻支起来了,“我知道卧龙禅寺!小舅我也去。”
不知道老和尚还记不记得盛岗这个名字,如果记得,他想通知一声岗儿没了,所以能不能求佛祖给岗儿投个好胎,给岗儿一副健健康康的身子。
“卧龙禅寺?”孙老太太重复了一遍,这个寺庙没听过,想来也不大,“乔儿从哪处听说的?为何独独想去卧龙禅寺呢?”
“因为我认识一个大师是卧龙禅寺的。”
乔知舒将老和尚跟他化缘的事情说了一遍。
“好好好,既是与你有缘,那就去卧龙禅寺,顺便带些家里的茶叶赠予那位大师。”
孙鸿润也点头,“行,明儿我下山去打听打听。”
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