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孟梨会做菜。
鸡肉、猪肉、牛羊肉,都不在话下。
但她做过的只限于超市买来的速冻鸡肉、一块块的五花肉、包装好的牛排羊排,绝不包括未经宰杀的动物。
上次杀野猪,靠得全是情急之下被逼出来的勇气,正经宰杀一头大活羊,如何下得去手啊?
很快两人回到基地,将感染羊卸在院子里。
时间已经到了午夜,谢言却不着急走了,站在一旁整理车厢,明摆着等着看热闹。
孟梨单手撑住额头,沉思苦想,奈何脑中没有半点关于屠宰牲畜的知识。
食品加工厂杀猪杀羊都只靠机器全自动完成了,身为22世纪的现代人,根本没有了解的渠道啊!
既然毫无经验可借鉴,就只能摸索着来了。
没宰过羊,她还不知道怎么弄死一头羊么。
孟梨拿来自己平日砍柴用的柴刀,在感染羊脖子上比划。
那么粗的脖子,得用很大的力气才能砍得断吧。
她瞄准位置,调整角度,深吸一口气,高高举起柴刀准备砍下去。
谢言看不下去了,“我建议你先放血。”
“啊?”
“所有动物在宰杀时都必须先放完血,否则肉会非常腥臭,这是常识,你不知道么?”
……她所知道的常识是,冰箱里没肉了可以去超市买。
没人跟她科普过放不放血的事啊。
难怪上次野猪肉味道不错,是因为血已经从子弹孔流光了吗?
孟梨清清嗓子道:“我、我厨艺这么好,当然知道。”
她随即话题一转,满脸狐疑地看着他。
“你怎么会知道?你以前在屠宰场上过班?”
谢言正愁如何掩盖自己的真实身份,借坡下驴嗯了声。
孟梨恍然大悟,“难怪你刚才动作那么麻利,天天杀猪练出啦的吧?”
“……”
他应该换一个坡的。
“既然你是专业的,不如你来好了,我在旁边学习学习。”
孟梨顺理成章地把柴刀递给他。
谢言不接,“我拿的钱可不包括做这种事。”
“咱们认识这么久了,也算朋友对不对?就当帮朋友一个忙嘛。”
孟梨拼命暗示,然而对方不为所动。
时间已经很晚了,不能再拖延。
她只好说:“行吧,我自己来。”
放血她知道,往脖子上划一刀最有效,古装剧里杀人都是这么演的。
于是她一只手按住感染羊的头,免得它乱动,另一只手则拿着柴刀,往它脖子上割。
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