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第 59 章(第2页)

她连忙把鱼篓往上拖,结果没有意外,两只黑鱼都在里面,几乎将鱼篓占满,拖上岸之后,两只鱼依然在挣扎。

韩开心拿石头将两只鱼隔着鱼篓砸晕,这才将它们倒出来。鱼头中午做汤,鱼身可以用盐腌制起来,她拿了好多盐碱树下的土炼制的盐,就是考虑到捉到的鱼不好立刻晒干,没有办法烤干保存,只能用盐腌制。

她有点兴奋,这是她第一次像一名渔夫一样做事。她将鱼篓里剩下的饵料放进去,又将鱼篓抛洒在海里,重新绑在石头上。

这些鱼真的傻的可以,除了两只大黑鱼以外,还有几只大的透明的虾,倒出来之后还在沙滩上弹跳,倒出来的时候只顾着看那黑鱼,倒没有注意到还有这惊喜。

韩开心将小咪唤过来,将那些虾捡起,虾壳并不硬,在海水里洗一洗,放进小咪的小碗,看着小咪吃掉之后,韩开心才开始做饭。

问题来了,她没有水,大海全是水,没有经过蒸馏的却是一滴都不能用来做饭。山洞里倒是有水,只是太少。还好海滩上有椰子林,椰子里面都是水,足够她做饭清洗使用。

想到这儿,她就往椰林里去,海边的路对她来说,算得上是轻车熟路,在路上,她还捡了许多趁手的石头,想着能砸多一点椰子也好。然而跑到树林里之后,情况大大出乎她的意料之外。

椰子林里面,椰子掉的满地都是,大大的圆球在地上,一串一串的,很显然,是昨天风刮下来的。

今天的运气有一点点好,不费吹灰之力,椰子将背篓装的满满的。

午饭自然是鱼头汤,两只鱼头被她切掉,放在火上,外皮烤焦之后才被放在椰子壳里面炖。据说只有煎过的鱼才能煮出奶白色的汤,没有条件煎,只能以烤代煎。

她直接用的椰子水,这黑鱼其实有一点腥味,尤其是鱼头,也不知道和椰子汁一起炖,对这鱼头到底是让它更好吃,还是让它更腥。

她升了两个火堆,用的是从林子里现捡的湿柴,冒出白色的烟雾。一堆火来煮饭,另一堆就用来烤她从礁石上弄下来的青贝。

她坐在一旁,下午两点的阳光照着她,旁边的火堆也很温暖,有一点想打瞌睡,想跑到山洞里好好的睡一觉。

不过她坚强的忍住了,一手拿刀,一手拿石板上开口的青贝,刀子下去,青贝里面泛黄的一坨肉就被切下来,顺手扔在大叶子上。整个过程飞快,小咪的头跟着她手上的动作飞快的转动,它依然保持着幼猫旺盛的好奇心。

韩开心不让它吃没有煮熟的贝类,对于它自己猎到的食物,鱼鼠鸟,她都不限制,但是这种贝类她总是心存疑虑。小时候接收到的信息,都是田螺里面有寄生虫,有吸血虫,吃外面饭馆里没有处理到位的田螺很容易感染等等等等。

所以当小咪伸出爪子的时候,韩开心就拿着小棍子拍掉它的爪。

将贝肉清洗干净几个,扔进鱼头汤里,给它炖熟,也不管它能不能听懂,告诉它吃饭的时候再吃。

等到鱼头汤开始泛白沸腾,那一堆的青贝也被她去壳处理完毕。

接下来就是吃饭!

鱼头异常鲜美,她放进去的几个青贝肉起到了提鲜的作用,除了海鲜的鲜味之外,还有椰子的清香,小火慢炖了许久,汤汁被熬制成浓稠的奶白色,不用放多少盐,汤汁是微甜带鲜的。

鱼头整个都被熬制的脱骨,汤底都是碎肉和骨头渣子,她一点油都没有放,鱼汤上面漂浮着一层薄薄的,清亮的油。

椰子壳上附带的一层薄薄的椰肉也快被熬化了,鱼汤和椰肉相互渗透,比生吃味道更丰富。

真的太好吃了,韩开心喝了两个椰子壳的鱼汤,仍然舔着唇,觉得还没喝够。她一共煮了四碗,鱼头都被切成两半,每个椰子里面塞一半,现在被她吃了二分之一。

她还想吃,给小咪的一碗小咪还在慢慢舔,她的目光转移到另外一碗,它被静置在沙滩上等待放凉,汤的表层都凉出了汤皮,看起来就很好喝的样子。

可是,她摸一摸自己的胃,好像真的喝不下了。

不知道从什么时候开始,她的胃变小,饭量也越来越少,她只是犹豫了一瞬,还是决定不吃。

她清楚的记得当初的她,是如何变胖的,无论有多少食物,她都会想办法将食物塞进胃里,胃被一点点撑大。

韩开心曾经在网上搜索过如何快速减肥,结果是切胃,将胃部切去二分之一,食量减少,脂肪自然就消减了。

她犹豫再三还是没有做,而现在,胃已经自己缩回去,难道她还要把胃部撑大吗?

她将切开的椰子壳盖回去——还是晚上再吃吧。网,网,,:

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