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苏诺:“唐大哥在家忙活别的事儿,叫我们俩把面条给您送过来。”
张老板也没多问,打开袋子检查了一下,看着挺满意,但见面条比做凉面的粗一点,微皱起眉:“怎么比上回唐小哥用的面条粗?”
苏诺认真按唐远教给他的话回复:“因为做三鲜面粗点的碱面更好吃。”
张老板点点头:“成,我待会儿就让账房给你们结钱。”
他也不怕唐远糊弄他,毕竟人家可是免费教了他三鲜面的做法,犯不着在这个上面诓他。
张大在一旁小声催促:“老板,刚才有三位客人点了三鲜面,您快点做上吧!我带他们去账房结钱就成!”
“真的?!”张老板高兴地瞪大眼,摸了两圈圆滚滚的肚子,语气兴奋地道,“那我就来试试我的手艺能不能比得上唐小哥!”
说完,就系上围裙,动起手来。
苏诺和大壮安静地跟着张大去账房结钱,然后赶紧去摆摊。
三鲜面的食材之前就备好了,炒起来很快,不一会儿张大就端着三碗三鲜面放到食客面前。
雪白的鱼肉和肉丝,深红的猪肝夹杂绿色的青椒丝,三种不同的鲜味混合在一起,形成让人无法抵御的香味。
一瞬间,堂厅里所有的食客不禁耸了耸鼻子,眼睛直盯着那三碗诱人的三鲜面。
三鲜面的面条换成粗点的碱面,吃起来更加满足,张老板手艺不错,虽然不能十分还原唐远做出的味道,但能有个八九分,也是十分美味了。
那三人埋头大吃,终于有人忍不住,叫道:“给我也来一碗!”
“还有我!我也要一碗!”
“我也是!”
张大满脸笑,应道:“好好好,请诸位稍等,马上就好!”
后厨的张老板忙得热火朝天,心里却高兴得很,一点都不觉得累!
还特意抽出空来对张大道:“快点再去和唐小哥订四十斤这个什么碱面!”照这个速度,这四十斤碱面不到两天就能卖完!
他本来想再订八十斤来着,但又怕面放坏,只好先少订点。
那三人在众人灼灼的目光下终于吃完了,舔了舔嘴,觉得还想吃点什么,于是叫来闲汉,让他们去唐远的摊子帮买麻辣串串香。
闲汉就是跑腿的,一般酒楼或者饭馆里有钱的人花点钱让他们跑个腿买东西。
有人忍不住道:“你们可真会吃!那麻辣串串香又是什么?我也叫闲汉买点来尝尝。”
然后面馆里的人不管是知道串串香的,还是不知道的,都忍不住让闲汉买点来尝尝,毕竟能来张记面馆这个价钱比一般面馆贵点的店吃面的人,大多手头比较宽松,对美食有一定的追求,所以也愿意花这个钱试试或者享受。
串串香的生意本来就好,这下闲汉呼啦啦的来,更是让苏诺和大壮早早卖完收摊。
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