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主菜(第2页)

阿宇倒是很委屈,他说的是真心话,怎么不信呢?

“阿姆、阿方以为呢?”萧懿没想到烤鱼口味也能引起党派之争,高低也得搞个吮指原味鸡、黄金脆皮鸡投票啊。

“我更喜蒜香,虽需漱口。”孙媪投给了蒜香味。蒜香确实吃的很痛快,但吃后最好不要讲话。

阿田只得灼灼看向阿方。阿方脸一红:“酱香味很好。”

看来阿田的拉票很成功,酱香味和酸汤平票了。

“另一盘主要是菜葅不佳,还需店里自行腌制。”萧懿不忍心泡菜烤鱼零票,出声解释。

“然。”吴三、方大现在是萧懿说什么都只管回“对对对”。

自从吴三、方大开始练习烤鱼后,一伙人压力真的很大。烤鱼又不像福鼎肉片、福禄生煎这样分量小,再加几个口味都要试吃,阿宇三天前都没敢想他还有厌恶吃鱼的一天。

这也不是个办法,萧懿端着吴三新做出的茱萸酸汤烤鱼,走几步到隔壁酒肆去了。

“郎君、娘子万福,”萧懿微蹲,“儿新住进长兴坊,还未招呼邻里,特此前来。”

经营酒肆的夫妻两正好都在,忙回礼:“女郎安。某姓陈行二,吾妻夏氏。”

“陈郎君、夏娘子,儿日后经营食舍,今日特烹鱼送邻里尝个味,勿嫌弃。”

夏娘子早就看到小娘子端着的鱼了,味道酸酸辣辣,奇香无比。这几日她总琢磨谁家做菜飘香十里,见此总算是结案了。

“小娘子破费了,”陈二郎赶紧双手接过烤鱼,“不知此菜名甚?”

“酸汤烤鱼。”萧懿客套完了,转而郑重谈公事了:“儿还有一事同二位商议。”

“陈郎君瞧此菜配酒如何,能饮一杯无?”

“佐酒一绝!”

不肖说,这烤鱼味重,且分量足,小炉炭火烤着,最适合三两老汉打打牙祭,酒肯定是要的。

“故此儿和二位谈比生意。凡本店内客人买酒,必唤贵店酒博士招待,所成酒资——”做吃食的店肯定是要卖酒的,但是对于酒萧懿没太多研究,最好是能找酒店长久合作,正巧旁边就有一家。

陈郎君听出了萧懿未尽的话意,他和妻子对视半秒,拱手回道:

“某和妻商榷后再找女郎议定。”

“然,”萧懿也不急一时,稍坐一会儿就告辞了,“不叨扰二位。”

陈家夫妻送到店门才止步。

不仅陈家,其他邻里萧懿也差遣阿方送去了烤鱼,给饭桌添个菜。管家的大娘子们将洗干净的烤鱼盘和桌炉送回,赞美声快要淹没吴三、方大了。

“我家小儿平日不爱鱼肉,今日可是连鱼骨都嗦的干净。”

“怪不得近日整条街都香着,原是女郎家做菜哩。”

“食店几时开?必定前来光顾。”

萧懿揉了揉笑僵的脸,终于把娘子军送走了。回头只见吴三、方大嘴都合不拢了,烤鱼手艺得到民众认可,自豪之情溢于言表,这些日买鱼钱没白花。

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