手机浏览器扫描二维码访问
船只渐渐远去,四下又是一片黑,连对岸人家的灯火也全都熄了,河上的水鸭也陷入深眠。
阿夏提着食盒坐回到窗前,伸手将窗户关上,移过床边上的架子灯,才捧出食盒里的面,还是温热的。
盖子盖的很严实,还拿绳线给捆起来,阿夏边笑边将绳子解开,很浓的姜味扑面而来。
这碗面的浇头很多,肉丝、蛤蜊、河虾、豆腐皮、荷包蛋、腊肠、笋丝、黄花菜,这样的一碗面也只有大过年的时候,大人才能花这么多的心思去准备一碗面。或是坐月子时,那姜汤面才有这么多的料。
说它费心,是因为做姜汤面,不是直接往锅里下姜炒,而是得先熬姜汁。选上好的老姜倒黄酒煮沸,再切片晒成干。拿口砂锅来,放点水再往里头扔姜片,花上数个时辰去熬姜汁,这样做出来的面才会有醇香的口感。
图省事把姜榨成姜汁,虽然口感也不差,但吃起来总不如上头来得好。
先炒料,再放姜汤,用镇里人家自己做的米面煮,喷香浓黄。
阿夏看着这碗如此费心思的面,一时心中五味杂陈,撑着脑袋不知道想啥,良久才动筷子。
面里的荷包蛋,吃起来有股姜味,不是汤渗进了蛋里,而是煎蛋的时候特意放的姜末,这又叫姜鸡蛋。可能不爱吃的人光听着就觉得怪,但对能吃姜的人来说,姜汤面里头加姜鸡蛋才够对味。
吃了蛋,再夹起一筷子黄花菜来,特别滑。这黄花菜山里头长得不多,都得爬过几个山头,才能摘一篮子。晒干后更是没多少,存在那要不是有客估摸着也舍不得吃。
豆腐皮镇上卖的很贵,一斤要半两多的价,晒干并不容易,却很补,镇里人家也只有送礼或是家人生病时才会买点来,平常吃得并不多。
可是阿夏看着碗里的豆腐皮,堆起小尖,她很慢地搅着,本来没什么胃口的,也一口一口全都吃完了。汤也没剩下,不同于花椒的麻,辣椒的辣,姜汤喝起来是辛的,全喝完背上都起了层毛汗。
对着凉的人吃了很好,肚子暖和起来,只不过大晚上躺在那睡觉时,左思右想地睡不着。
阿夏侧过身胳膊拢着被子,眼神落到一旁挂着的孔明灯上,她垂下眼皮,又翻过身,拿被子盖住头。
最后掀了被子,起身下床,蹲在床边的柜子前翻找了一通,拿出自己用的画具和扇面,还有些丝线,抱着来到桌子前。
点灯开始画,盛浔喜欢绿,她就画了几株斜枝的竹子,这倒不费工夫,且楼下有太公做好的扇骨,明日起早去把它安上就好了。
最费时辰的是底下的络子,她打得很尽心,方胜状的打好后,又拿过绳线开始编,连打了数来个才收手,梅花、柳叶、象眼块等加起来总共有六个,收进旁边的绣箩里。
一听外头的鼓声,都已经到了三更天的时辰,要是这时打开窗户看一眼,天也有些蒙蒙亮了。
阿夏屋里的灯才被吹熄,躺在床上没多久就睡了过去。第二日醒来后,身子轻快不少,穿好衣裳就往楼底下跑。
方母正在那里捏寿桃,一见她下来忙将头抬起来,“今日总好受了些吧,瞧你这个劲我就晓得,好了大半。你说说你,天还没热,就来这一出,要是真热了,你只怕晚上都得跳到河里去。”
之前看她还病着就不忍心说她,见着有精神后,又忍不住数落她。
阿夏默默点头挨训,半句嘴也不敢还,等她娘自己停了嘴后,赶紧说道:“阿娘,我去木工房看看。”
说完立马脚底抹油地往边上走。
方母在她后头喊道:“你太公去桥上摆摊了,没在屋里。”
“知道了。”
阿夏又不是来找她太公的,在桌子上找到一把做好的扇骨,又拿了罐浆糊后,偷偷溜回到楼上,细细将扇面和扇骨粘牢,确定能用,才停下手。
她做完后,看到被放在一边的食盒,想起昨夜盛浔说的,拉开最后一格食盒,里面有用油纸包着很齐整的糖块,一张写了藕丝糖,另一张则写到炒米糖。
打开藕丝糖,色微白,细长条的,中间有个很长的圆洞,上头撒芝麻。要是掰开一看,断面上有数来个小圆洞,大小不一,跟切开的藕片似的,才有这个名字。
这藕丝糖,吃起来就是讲究一个甜,另外就是脆,还要酥而不碎。
阿夏嘴里叼着半截的藕丝糖,又打开另外一包炒米糖,一小块一小块给切好的,米花膨胀开全紧挨着。
她其实小时候很爱吃这一口,很久以前斜对门住的阿爷就是做炒米糖的,他每年冬日时,就会挑着担去别家收当季的糯米。
把这些糯米筛拣好,泡在水里泡个一天,再蒸米。初时阿夏以为很简单,实则要把握这个度特别难,要蒸得不黏,饭粒子颗颗分明才好,还得不软又不硬,软的出水多,硬的炒出来也硌牙齿。
>本章未完,点击下一页继续阅读
猫界游侠传 魔*******场 [综英美]赛亚幼崽在哥谭 人类皆伟大 穿越万界:神功自动满级 我们结婚吧 甜头 游历影视万界 蚀骨 领主生活手册无敌版 和离后禁欲王爷又撩又甜 超威峰客栈 明月却多情[魔王的新娘] 胭脂奴 骄奢文豪 乱世巨枭 [综英美]蝙蝠铁正在吵架中 [原神]出道吧!神明们! 沙雕春风吹满地,夏油他姐真争气 八零小寡妇带娃改嫁
萧达是个不折不扣的极品儿子,家里蹲,啃老族,伏弟魔一个人占全了,由于实在是太极品了,被818系统选中,作为惩治丧心病狂真正极品的杀手锏。萧达你要说做极品,那我就不客气喽①年代文中的胖长孙②...
宁姝身为大楚长公主,为大楚生,为大楚死,就是眼神不大好,前世喜欢上一个薄情郎,最后,还拉着薄情郎一起跳城楼了。ampampbrampampgt 命运眷顾,回到一切还未开始的时候,宁姝看着前世的早死未婚夫,果断不逃了。ampampbrampampgt ...
穿着斗罗大陆,获得逆天系统,开局便送封号斗罗级别大美女,于是叶秦决定开启一场属于他的斗罗大陆传奇之旅。冰雪冷酷的胡列娜,绝世冷艳的比比东,冷若冰山的千仞雪,高贵典雅的古月娜这是一场怎样的传奇人生...
我真不知道原来我家这么有钱是葡萄橘子8精心创作的都市,旧时光文学实时更新我真不知道原来我家这么有钱最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的我真不知道原来我家这么有钱评论,并不代表旧时光文学赞同或者支持我真不知道原来我家这么有钱读者的观点。...
宇宙佣兵带着她的全能本领重生了!娱乐圈科技圈学术圈,身为大佬的她带着空间和系统,玩转也只在方寸之间。能吸引人的只有奇门异术前世今生和突如其来的异人组织。世界的真面目在她面前缓缓展开,平淡的生...
宋朝雨爱了战烬丞五年,从不敢在他面前表露出一分一毫。ampampbrampampgt 他即将与豪门千金订婚,宋朝雨决定离开。ampampbrampampgt 然而,当她从手术台上下来的时候,看到的却是战烬丞痛苦而愤怒的表情ampampbrampampgt 你赢了,我会...