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第18章 第 18 章（第3页）
怎么会有这么好吃的饼！
表皮酥脆，内里清甜，重要的是有玉米的香气。
她以前也吃过煎炸的玉米饼，原料打得很细，但玉米是粗粮，口感不可能像米饼、面饼那么细滑，吞咽的时候会有一种刺喉咙的感觉。
雷书明这个玉米饼的原料是用石磨加工的，主要是将玉米粒碾破，并不会很碎，所以吃的时候很有嚼劲，却不会刺喉咙。
太好吃了！
不等牛主任那一个做好，陆玖就吃完了。
牛主任一笑，等雷书明把饼给他后，他转手交给陆玖。
陆玖急忙摆手：“这个是你的。”
牛主任说：“我午饭吃得多，还不饿。你收着，等饿了再吃。”说完问雷书明要了个食品袋，将饼装起来。
陆玖觉得自己已经吃完了，让他一个人抱着饼在旁边啃不太厚道，而且就一块钱的东西，牛主任之前也吃过，的确没必要客气，就伸手接了过来。
她和牛主任一直站在街边看着雷书明，雷书明丝毫不受打扰，有人来买饼，他就认真做饼，没人买饼，他就去帮烧烤店搭把手。
他那个桶里装了半桶玉米浆，隔几分钟就有人来买，在太阳落山前就卖完了。
牛主任说：“其实他现在出摊比较好，天气没那么热，大家吃完饭都会出来散步，生意还更好。但他动作慢，人一多他会慌，等天黑了回家没路灯，对他也不安全。”
陆玖点点头，见雷书明收摊了，走上去帮忙。
雷书明疑惑地看了看她，不习惯她碰自己的东西，但他经常受人帮助，知道她在帮自己，小声地说了声谢谢，又说：“不用，我自己可以。”
陆玖尊重他的选择，停下手，站在一边。
他把东西收好，拿扁担一头挑炉子、一头挑桶，就这样回家去。
陆玖和牛主任跟在后面，他大概不觉得是在跟着他，全程没搭理。
他住的地方很近，只十来分钟就到了，不过已经出了镇、进了村，四周青山绿水，到处都是橘子树。
这里的乡村公路已经修到每家每户门口，应该是刚修的，还没打水泥路面，土壤看着很新。陆玖见有两户人家门外停了汽车，想来路基修得不错。
不知道雷书明会不会骑三轮车，会的话，出摊就不用挑来挑去这么辛苦。
雷家有三间砖墙房和两间石墙房，形成l型。石墙房靠院子的这面墙只有半截，能看清里面的情形，一间放着石磨，一间堆满柴火。
雷书明打开砖墙房的门，把炉子放进厨房，然后从水缸里舀水出来洗锅洗桶。
陆玖和牛主任站在院子里，他也不搭理。
牛主任走过去问：“书明，你还记得你姐姐吗？你姐姐有个孩子，叫小玖，你还记不记得？”
雷书明仍然认真地干着自己的活。
牛主任说：“以前你最爱抱她，都不准其他人和你抢。”
陆玖眼眶一热。她小时候被这么多人宠着吗？
雷书明把桶和锅洗干净，回屋插上水泵给水缸抽水。以前农村几乎家家户户都会打井，雷家的井就在厨房里，一开始是手动压水，后来换成了水泵。
雷书明盯着水缸看了一会儿，感觉还要很久才满，就出来问牛主任：“你们要留下来吃饭吗？”
牛主任说：“不吃。”
雷书明就转身回去，继续盯着水缸。
陆玖对牛主任说：“我们走吧。”
牛主任看了看她，难掩心疼。他猜陆玖这些年过得不容易，好不容易找到妈妈这边的长辈，结果又靠不上。
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