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林恒笑着道:“可不可以都来点,咱们过些天吃火锅用。”
秀兰眨眨眼:“当然可以,你陪着我就行。”
“那没问题。”
林恒拍着胸口保证道。
随后两人再次开始制作豆腐,将豆浆烧开后,秀兰将切好的蒿子直接下入了锅里,搅拌均匀后就开始点豆腐。
随着豆花凝结,蒿子就作为骨干凝结在了每一片豆花之中。
“我出去叫人了。”林恒说了一句,就去叫父母大哥等人了。
豆腐在这个时代的农村是很珍贵的东西,一般只有过年的时候才会制作,每当这个时候全家都会围在一起喝豆浆吃豆腐脑。
“爸妈、大哥都过来吃豆腐脑了。”林恒走过来笑着道。
“我要吃,我先去了。”彩云刚回来,一听到是豆腐脑,第一个跑了过去。
“好,这就来!”
其他人也都没推辞,大家都知道现在不缺这一点东西,而且林恒也不喜欢自家人还客套过来客套过去的,忒没有意思。
回去的路上又去叫了叫大嫂和三个之子。
林伟本来在写作业,一听吃豆腐脑,爬起来就和林恒一起跑了,他妈叫都叫不住。
没一会儿,一共11个人全都聚集在了林恒家堂屋里,欢笑声传出了好远。
林恒看着众人笑着问道:“你们吃蒿子豆腐脑还是没有蒿子的?”
“我要蒿子的,加辣子。”林父道。
“我也要蒿子的。”林岳笑着道。
大人们几乎都选择的是蒿子豆腐脑,并且要吃咸的加大蒜辣子的。
林伟看着林恒高声说道:“我要甜的!”
众人齐刷刷的看着他,有种看异类的感觉。
“咋了?”林伟弱弱的询问了一句。
“没有,挺好的。”林恒微微一笑,进去和秀兰一起给众人舀豆腐脑。
晓霞也得到了一碗甜甜的豆腐脑,趴在那里和林伟林涛一起吃。
林恒碗里是一碗的蒿子豆腐脑,蒿子和豆腐融合的极为均匀,加入咸咸的大蒜辣子一口下去整个人都满足了。
豆腐柔软滑嫩充满了豆香味,还带着蒿子的味道和口感,使其在柔软之中多了点劲道的感觉。
再加上辣子和大蒜的浓郁香味,这美妙的口感和香味能让流泪,尤其是在这个物质资源极度匮乏的时代。
众人都不说话大口大口的吃着,脸上洋溢着幸福的笑容,时不时会有人说一句好吃,然后就埋头继续吃。
“真爽啊!”
吹完后林恒感慨道,虽然被辣的直吸溜,但是好吃是真好吃。
大蒜辣子有点辣,秀兰也在吸溜嘴,脸颊都红了。
“好吃!”
晓霞已经把碗里的东西吃完了,抬头看着林恒和秀兰,表示自己还要。
林恒想了想道:“那就再给她弄一点吧,反正睡觉还早。”
“好。”秀兰点点头,去给晓霞又舀了一点。
给晓霞舀完了,秀兰又看着父母他们:“爸妈大哥大嫂,你们也再来点吧?”
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