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许红翠和张凤玲则羡慕的看着那块头巾,甚至上手摸了一下:“真软和,还厚实。大姐,志双多孝顺呀,你还担心他?原来他年轻不懂事儿,以后日子就好了。”
夏菊花哭笑不得的看着被刘志双捧到自己面前的头巾,正犹豫自己要不要围一下,刘志全不干了:“老二你啥意思,不是说好了我给娘买头巾吗,你咋买回来了呢?”
刘志双装出不明白的样子问:“我看上次让娘自己买,娘一直没舍得买,就干脆直接给娘买回来了,咋啦?”
刘志全把拳头捏的死紧,夏菊花相信要不是两人有舅妈在场,刘志全能给刘志双一下子。她有气无力的冲两人摆摆手:“这有啥好争的。我去供销社是有正事儿,才没顾上买。下回,下回我就买回来。”
刘志全捏着的拳头一下子放松下来,刘志双还在笑嘻嘻:“娘再买一条,换着戴。”
换也不换你这土黄色的。夏菊花嫌弃的看着刘志双不依不饶捧着的头巾,心不甘情不愿的接过来。许红翠两人起哄让夏菊花戴上看看,夏菊花能怎么办?
戴上自然引起一片感叹,都说夏菊花年轻了好几岁。夏菊花很想问问,她们就不觉得自己的脸,跟这头巾有点儿顺色吗?
满囤也一直打量戴上头巾的夏菊花,突然冲着许红翠说:“娘,你放心,等来年我挣了工分,也给你买新头巾。”
许红翠一听脸上乐开了花:“这可是你说的,你要是不认帐,你二婶和你姑都能给我做证明。”
夏菊花已经把头巾摘了下来,让许红翠几个人坐着,自己要去厨房忙活中午饭。两个兄弟媳妇哪肯让大姑姐一个人忙活,都说要帮忙。
关系亲近的人之间,客套话很少,全是做实在事儿。夏菊花没跟两个兄弟媳妇客气,让王彩凤歇一中午,自己飞快的把肉切块,焯水,重新涮完锅之后倒上油。
“姐,你可真舍得放油。”替夏菊花烧火的张凤玲心疼的说。
夏菊花笑了:“啥舍得不舍得的,人肚子里没点儿油水,下地干活都没劲。你们在家做饭也别太节省了。”
许红翠和张凤玲对视一眼没说什么,又听夏菊花让张凤玲把火撤出来一点儿,更加不解。等发现夏菊花往油锅里倒了两大勺子白糖,用锅铲慢慢搅动,那两已经顾不上对视,都想把夏菊花怎么做的记到心里。
这也是夏菊花上辈子生活好了以后学会的——生活不好的时候,只要把肉炖熟了就人人喊香,在生活好了之后,家里人就开始追求味道了。
眼看着糖色熬的差不多了,夏菊花一面让张凤玲烧大火,一边飞快的把焯好的肉倒进锅里,迅速用铲子翻动肉,免得上糖色上得不均匀。
等把佐料加足、事先烧好的热水倒进锅里,锅盖一盖,就可以等着红烧肉出锅了。不过今天红烧肉里夏菊花不止放了土豆块,还特意放了泡好的粉条。
收汤之后,锅盖一掀,无论肉块还是土豆块,以及粉条都散发着暗红的光泽,蒸汽氤氲之中扑鼻的香气,把刘保国馋的把着厨房门叫奶奶。
“真香,等过年的时候咱们也跟姐这么炖肉。”许红翠对张凤玲说道,见妯娌毫不犹豫的点头,噗嗤一声笑出来:“你刚才不是还觉得大姐做菜费油吗,怎么现在又愿意了?”
夏菊花一面涮锅准备再炒个鸡蛋,一面对两个兄弟媳妇说:“还没尝咸淡呢,你们就这么夸我,一会儿不好吃也得多吃点儿。”
闻着都这么香,能不好吃?刘保国在饭桌上的表现告诉夏菊花,那是不可能的。
家里来了客人,夏菊花除了炖肉、炒鸡蛋外,又炒了一个白菜粉,还拌了个糖醋萝卜丝。刘保国吃的小嘴流油,眼睛一直盯着肉碗,看都不看以前自己最爱吃的炒鸡蛋。
几个大人则尽量挟土豆和粉条,夏菊花见了忙给满囤和两个兄弟媳妇各夹两块肉到碗里:“都尝尝,这可是我新学的法子。”在哪儿学的,就不必说了,大家的注意力都在肉上呢,没时间追问。
满囤吃完两块肉,就专门挟粉条吃。夏菊花让他吃肉,他还振振有词:“姑,这粉条比肉还香呢。”
“这么爱吃,那你留下来跟你哥他们学着漏粉吧。”夏菊花乐了,粉条受欢迎好呀,越受欢迎漏粉的人家越多。
许红翠有些迟疑的问:“姐,这合适吗?不是说这是你们生产队自己的法子。”
“啥自己的法子,这法子都是我教给他们的。能教给他们,还不能教我侄子了?你们回家去问问几个孩子,有愿意学的明天让他们都来。”夏菊花说完又看看两个兄弟媳妇:“这法子不用藏着掖着,要是你们娘家人想学,等满囤学会了教他们。”
许红翠两人都不知道说什么好了,肉都不想吃就想回夏家庄去通知人:挣工分是好,可冬天地里能有什么活,挣几个工分了?跟着刘志全兄弟学会漏粉的本事,那可是一辈子的手艺。
请假,必须给孩子们请假,生产队要是不同意就直接让孩子装病。
满囤听说自己可以留下学漏粉,也高兴够呛,连着吃了两大块贴饼子。气的许红翠这个瞪他,没心没肺的小子,学手艺还不知道机灵着点儿,咋这么实心眼呢。
“大姐,等明天几个孩子来了,我让他们自己背着口粮过来。”张凤玲也觉得自己家四个男孩,都到夏菊花家吃饭,负担太大。
王彩凤想都没想:“舅妈说的是啥话,表弟他们能呆几天,还用得着自己背口粮过来,这不是打我娘和志全他们的脸吗。”听刘志全说,这些年舅舅家没少帮了婆婆,所以婆婆现在对舅舅家人亲,她就得比婆婆更亲。
她说完,刘志全才反应过来:“就是,这些年舅妈帮了我们家多少忙,我们心里都记着呢。以前家里日子过得不好,也不敢留表弟他们在家里住。现在日子好点儿了,尽管让表弟他们过来。”
刘志双跟着点头,夏菊花看着王彩凤微笑。真好,不用自己开口留娘家人的感觉,让夏菊花心里升起一种久违的温暖。
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