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书生又看了看自己手里的酸梅汤:“酸甜可口,想不到这小摊位居然也能做出如此人间美味。”
“咦?”书生看着眼前的绿豆粥起了疑惑,这个时代还没有绿豆,书生看着招牌上的解暑绿豆粥,还以为是青豆,也就是没长成的黄豆熬制的粥,可是现在看着碗里已经煮开的绿豆,立刻知道了,这又是自己没吃过的东西。
绿豆粥的口味很平淡,但是却有一种其他作物都比不了的醇香,而且似乎绿豆粥是可以缓解一切的杂味。
“这绿豆是红豆吗?”书生是看过红豆的,但是这绿豆似乎又不是。
李安安早就知道有人会好奇,端着一小碗生绿豆走了过来:“这就是绿豆,和红豆不一样,成熟时候依然是绿色的。”
书生好奇的拿起一颗:“倒是从来没见过这个东西。”
李安安解释:“这绿豆味甘,性寒,可消肿通气,清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服,可医治丹毒,烦热风疹,药石发动,热气奔腾。补肠胃。可作枕头,使眼睛清亮。可治伤风头痛,消除呕吐。经常吃,补益元气,和调五脏,安神,通行十二经脉,除去皮屑,滋润皮肤,煮汁汤可解渴,解一切药草、牛马、金石之毒。”
李安安的前世,有些人过分的追捧绿豆,觉得这是养生的好东西,所以李安安专门记过这绿豆的功效。
“放肆,谁这么大胆,在这里大大放厥词,小小绿豆就有此等功效,我倒是要看看。”一个留着胡须的中年人走了过来。
“居然是回春堂的张大夫。”有人马上认出了此人。
书生显然也是认识这位张大夫的,马上起身行礼:“张世珍大夫,没想到是您呀!”
张世珍点头:“是林公子呀。”说完就不再理会这位林公子,而是看向了桌子上那碗生的绿豆,也不问李安安愿不愿意,就自己拿起几颗,先闻了闻,然后直接放进嘴里咀嚼了起来。
片刻之后,张大夫眼睛一亮:“好,果然是好东西。给老夫来一碗绿豆粥尝一尝。”
李安安朝着夏花点头,夏花马上去盛了一碗绿豆粥过来,张大夫吃了一口,这绿豆粥是早上煮的,没有刻意的保温,这个时候入口刚好。
张大夫最开始发声的时候,李安安的摊位前,就聚集了很多人,把李安安家的摊位围得是水泄不通,只见张大夫吃了两口绿豆粥才笑道:“确实是好东西,这绿豆确实可以清热解毒,是好东西。”
李安安自然知道这是好东西,但是张大夫马上又继续道:“不过这绿豆性寒,容易腹泻者不可多吃,不过这夏天,吃上这一碗绿豆粥,确实又解暑的功效,有一定的解毒功效,这位夫人,不知道可否卖一些绿豆给老夫。”
李安安点点头:“张大夫客气了,并不知道您需要这绿豆,不如我明天让人给你送去,你看可好。”
张大夫点头:“好,送到回春堂,找账房领钱就好,再给老夫上来点你们家其他的吃食。”
李安安也立刻给张大夫送了一些卤味和五香鸡蛋,张大夫吃的很满足,还顺便向大家普及了辣椒也是好东西,吃了可以去水湿。
有了张大夫的这个广告,李安安家的摊位被围满了,本来卤味就太香了,而本来不被人看好的绿豆粥,因为被张大夫亲自检验,可以预防中暑,立刻就卖火爆了,要知道,李安安的这一碗绿豆粥才卖两文钱,这也太便宜了。
要是不小心中暑了,光是买药就要几百文钱。现在这绿豆粥,又可以当饭吃,又可以解暑,立刻就有人抢了起来。
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