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烂动物（第1页）

沈雪柔打量顾一辞的屋子，打扫得很干净，有很多无用的东西与摆件，一整个顶天立地的亚克力架子摆着些意义不明的摆件。她进门脱鞋，顾一辞猫着腰蹲在玄关，她被堵住去路，踩着鞋跟等了一会儿，顾一辞才终于从柜子里找见拖鞋，恭恭敬敬地并拢好放在她脚边，背后扔着一团不知所云的垃圾，像是才从柜子里发现的。

这年头还能看见卷起来的一摞报纸也是不容易，杂志，卷起来的对联，礼品盒包装绳，乱乱地堆在顾一辞身边，她轻轻抬脚绕过去，把包和塑料袋搁下，贴近距离地环顾四周，四周随处可见饱满浓烈的色彩，和她截然不同。

屋子里是这德性，出去了还假装一些精致铁T，她看了看沙发下面的长毛地毯，不由得皱起眉头，这可不好洗，她挪开脚步，看见角落还摆着猫砂盆。

“你还养了猫？”

“啊，没有，就是……”顾一辞连滚带爬地过来，蹲在猫砂盆面前抚摸了一下，就没了下文，再站起来，轻轻用脚尖把它往别处踢了踢。

她不喜欢窥别人的隐私，转身去了厨房。

顾一辞的厨房是整个屋子最干净利落的地方，连油烟机都是干净的刚洗过不久的，她洗了洗手，顾一辞进来，从塑料袋里把买的东西拿出来。

“你先洗菜切菜吧，我蒸一下米饭。”顾一辞说，说做饭的时候有了点沉着的样子，很严肃地像是在做一件什么很不得了的事情，嘴唇原来是习惯性会抿着，把头发别在耳后，开了水龙头淘米。

香椿煎蛋，莴笋虾仁，还有最镇得住场子的红烧肉，三道菜，作为晚饭也是有些不够养生，她细细地思索着，虾是用之前顾一辞冷冻好的，鸡蛋哗哗地搅散，谁也没太说话，她专心致志地洗菜打下手。

到了红烧肉，动作就庄重了不少，所有菜都备齐了，在好看的猫猫盘子和柴犬小碗里分别装好了，只剩肉块。顾一辞接过，拿了冰糖在手里，她凝神细看，顾一辞手指一动，又放了回去。

“其实如果家里要做嫌麻烦的话，李锦记的红烧汁就可以，红烧什么都行，比如说这个鸡翅，还可以放豆结，鸡蛋，要是不介意，今天做红烧肉可以放一起——”顾一辞说到一半，又小心翼翼地侧身看她，“可以吗？”

问她干什么，她又不是什么红烧肉原教旨主义者，好吃就得了呗，她连预制菜都双手欢迎。她点头，顾一辞就去够鸡翅，两个人吃不多，拿了四个翅中洗了一下，用剪刀豁开几个口子，扔在了厨房纸上面。

“最要紧的其实不是调味，肉的话小火就可以了，因为它本来需要时间也蛮久，也不能像炒蛋一样站在这里守着它就可以看到结果，所以小火，哪怕不小心忘记了，也不会烧干得太离谱。”

“然后就，很自由，可以这会儿放糖也没关系，放蚝油也行，还有人喜欢放干辣椒的，但味儿不会太显，就是喜欢什么味道就放就行，最后放葱也行，香菜也行，挖一勺葱油也行，这个现成的，超市就有卖。”

半途，米饭好了，餐桌上搭好桌布，顾一辞从一众可爱的餐具里面选了两个克制的小碗，即便如此，碗底都还有只黑猫尾巴卷卷。

沈雪柔舀出米饭，饭勺点了点，摁了摁，把碗里的米饭压成个圆圆的鼓包。

鸡翅快熟，提前捞出来放在盘子里，浇上汤汁。

沉默无声地拿起鸡翅来啃，沈雪柔说：“就这么简单？”

“嗯。”顾一辞惴惴的，叼着鸡翅嘬骨头。

她也低头啃鸡翅，回想了一下顾一辞的做法：“其实不难，就是需要时间，对吧？”

“是，就是要耐心一点，因为我们也不是开饭店，不会想着说要软而不烂瘦而不柴肥而不腻，只要做熟了煮透了就很好吃了。”

“另外两个是不是能炒了？”她出声提醒，顾一辞腾一下站起来，吮了下手指的酱汁。

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