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水晶龙凤糕和玉露团（第2页）

纪云舒长叹一口气，无奈道：“你们两个切藕片和藕条吧，土豆片儿我和杜若来切。”

大小不一的土豆在纪云舒的手下，不一会儿的功夫，就变成了薄薄的薄片儿，最关键的是薄厚一致。

土豆片举起来，应着有光的方向，薄得可以看到光，姜明渊他们几个人对她的刀功简直是叹为观止。

藕片相对于土豆片儿更好切一点，过了一会儿，纪云舒走过去视察他们俩人切的如何。

每次闻景和姜明渊切的不错，虽然仍没有达到她理想的状态，但是也算是有模有样了。

纪云舒双手背在身后，像极了一个视察工作的小领导，她满意的点了点头，说：“干得真的不错，你们一会儿把鱼也给杀了。”

虽然她心里是有点不满意的，但是看再是免费的劳动力份上，她就不计较那么多啦。

肉的水分也沥干了，开始剁肉。

排骨剁成一块儿一块儿的小排骨，里脊肉剁成条状的，可以做成小酥肉。

排骨和里脊肉分开放，纪云舒在这两种肉里放入不同的调料，做小酥肉的里边放上蚝油、料酒、生抽，花椒粉和胡椒粉，再扮上少许的辣椒面儿。

打入几个笨鸡蛋，搅和均匀，这样做出来的小酥肉口感酥脆，吃起来肉质不柴，口感更好。

排骨清洗干净，放入葱姜蒜末和料酒去腥，再放入少许的蚝油、生抽和胡椒粉调味，搅和均匀，放置半个小时腌制入味。

纪云舒干完这些，很快大家将所有的东西都切好了，都放在大木盆里，码在院子里，整整齐齐的。

鱼块也腌制的差不多了，纪云舒开始调制炸东西外面用的面糊，几勺面粉和淀粉混合在一起，在里边打入几个鸡蛋，加入温水。

用筷子搅成面糊的状态，再加入些许的调料，胡椒粉、盐巴和辣椒粉都放一些进去，用来做炸货的面糊就做好了。

纪云舒做了满满一盆的面糊，将莲菜条放到面糊里，均匀地让每一根莲菜条都裹上面糊。

她在大锅里倒上满满一锅的油，闻景坐在灶外，在灶里慢慢添上柴火。

大锅里的油慢慢开始热了起来，冒起了小泡泡，等油热的差不多了就可以下莲藕条了。

纪云舒拿着大漏勺将莲藕条下到锅里，噼里啪啦，锅里顿时响起了油炸的声音，厨房里盈满了香炸菜籽油的香味儿。

白色的莲藕条裹着面糊，瞬间转变成了金黄色的藕条，看起来让人食欲大增。炸上一两分钟的时间，纪云舒就用大漏勺将锅里炸好的藕条捞出来。

闻着香味扑鼻，纪云舒迫不及待的用筷子夹了一个，连忙用嘴巴吹了吹，放到嘴里。

香酥好吃，再放上一点椒盐和辣椒面，味道简直无敌。

纪云舒夹了一条填到闻景的嘴里，眼神亮晶晶的看着他，早已经将刚才的不愉快给忘记了，期待地问：“好吃不好吃？”

“好吃。”

闻景吃下莲藕条，莲藕表面被炸的很酥脆，吃起来确实很香，很好吃。

他伸出手宠溺的刮了刮她的小鼻子，不知道纪云舒哪里来这么多好吃的小点子。

纪云舒一个闪身十分嫌弃地躲开他的手，说：“别碰我鼻子，闻小二，你是不是没洗手？”

闻景：“……”

看着纪云舒嫌弃的看着自己，闻景突然感觉悲从心中来，坐下身，静静地烧火做饭。

纪云舒炸完莲藕条，开始炸土豆片，炸土豆片不用裹面糊，将土豆片表面的水分擦干，就可以下锅炸土豆片了。

下入土豆片，油锅再次噼里啪啦的响起，薄薄的土豆片炸的金黄酥脆，纪云舒用大漏勺将炸好的土豆片捞出来，倒在无水无油的盆子里。

再撒上碾碎的辣椒粉，还有加上从系统里面之前兑换的孜然粉，小味儿“嘎”的一下就上来。

颇有在现代吃薯片的那种感觉，鲜香麻辣，酥脆椒香，这样做出来的土豆片最适合当小零食啦，几个人围在一起，一边儿聊着天，一边嗑着瓜子，吃着土豆片儿。

简直美哉！纪云舒都不敢想这样的生活有多幸福！

“快尝尝我做的炸薯片。”纪云舒将薯片塞到他的嘴里。

闻景乖乖的咬下，酥酥脆脆的不用用力咬，“咔吱”的一声，薄薄的土豆片儿就在他嘴里碎成了几块儿。

香酥麻辣，吃起来很吃香脆，余味充满了土豆的味道很是浓郁，是一个不错的小零嘴。

他觉得神奇极了，土豆在他的印象里味道并不是很惊艳，但是纪云舒这么一操作，土豆就变得特别好吃，还很好玩。

他相信这种东西若是拿到外面，肯定能吸引不少小孩的注意，哭着闹着要求自家大人买。

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