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做了一大锅酱脊骨,灶火烧的汪汪的。
把酱汁料下油锅爆炒后,把脊骨放进去翻炒后加水,炖好后出锅撒葱花就好。
凉拌一个红油麻酱豆腐。整块豆腐,稍微汆一下水。
做个料汁,糖,芝麻,红油,酱油,葱花,麻酱拌匀浇豆腐上就好,
虽然很简单,但料汁做好吃了也是不容易的。
她把为了过年准备的炸年糕,五花肉粽,花馍馍。芸豆菜包,酸菜肉饺子,还有李嫂子送的蛋饺凑在一起做了个点心拼盘,
用一个特别大的土陶大碗,垫上干荷叶,六样点心错落的摆出层次,很是好看。
又用一个大土陶盘子弄了一个肉类冷食拼盘。里面有李娘子送的炸鱼,炸肉丸子,她自己做的烤鹿肉干,炸藕合,卤蛋。
她摆了又摆,甚是满意,自己都得意的忍不住要拍手夸赞自己了。
她做好饭刚一会儿,秦校尉就回来了,开门时哐当一声,吓了熙乐一跳。
原来是风太大,一开门,风就给猛的刮开了。
熙乐都感到外面好冷呀,想起那天去参加晚宴的冷就又怕怕的缩缩脖子。
熙乐已经忘了生秦校尉的气了。
迎了上去很开心的问:“很冷吧,早上的冷我是真受不了。这个地方冬天都是这个样吗?”
“咦,你拿的什么。这么大,好香呀,好像是烤肉味呢。”
秦校尉打开纸包,一个烤羊腿。还热的,一看就是刚烤的。
“太香了,我最喜欢吃烤羊腿了。”熙乐激动的拍着手。
秦校尉看她一眼,心想,这姑娘最爱吃的东西还真多。
不爱吃的也没剩几样了。
烤羊腿摆上桌,熙乐和秦校尉邀功道:“我早饭也做好了,我很能干吧。”说完自己哈哈大笑的跑去厨房端菜。
饺子,酱脊骨,水晶冻,酱肉皮冻,红油浇汁凉拌豆腐,面点拼盘,肉类冷食拼盘。
一样样摆上桌子,都挤不下了。
熙乐跪坐在暖炕上,拍着巴掌,激动的赞叹道:“好漂亮呀,我太喜欢了。”
她也和小宝一样了,见到吃的就手舞足蹈的。
秦校尉还是面无表情的盘腿坐在对面。
熙乐决定跪坐着吃这顿饭,摆盘太好看了,她要俯瞰着享受这顿美味。
秦校尉给她递过去碗筷,开口问她:“你要这么跪着吃吗,熙乐还是兴奋的说,对呀,这样看的清楚,我要好好欣赏我的摆盘。“
秦校尉再不管他,然后用刀切下来一大块羊腿肉放到熙乐盘子里。
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说道;吃吧。”
“怎么一大早就有现烤的羊腿。真的好好吃,肉质软嫩,肥肉更香,一点不腻,我要吃有肥肉的部分。“
“军营昨夜通宵有篝火,一直吃到现在。”
"啊?你们除夕守岁那么热闹呀,是呀,人多肯定热闹,好吃的也多。"
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