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第102章 老唐(第1页)

“可以去看看,这个元旦活动我正好挺期待的。”

我站起身长长伸了一个懒腰,对着柳滢说道,自发生何夕那天的事故以来,我已有些日子没有去过柳汀的酒吧。

其中,既有照顾柳滢的因素在,也有心中的歉疚感,那次已经算是在酒吧的第二次事故风波了,两次的原因都和东子有关,只不过这第二次却是我将东子约来的。

坦白来说,我对柳汀这一次准备的元旦活动是充满了期待的,这既能作为他给林悠准备的一个十年之约,也能增加酒吧的营业收入,无疑是一个两全其美的计划。

时间很快来到中午,我就着冰箱里的食物随便炒了几个小菜,从外卖上点了一些饮品和小吃,以此简单庆祝柳滢康复出院。

对于我做菜的手艺,柳滢眼里充满了惊喜,听着她赞不绝口的评价,我心中甚是满意,对每一个厨子来说这无疑是一种荣耀。

“喜欢吃,以后就天天做给你吃。”

我吃完最后一口米饭,对着柳滢认真说道,在我心里,这已然算是一种承诺。

“好啊好啊。”

柳滢没有顾着回答,随便说了两句后继续大口大口挑着我做的红烧肉,仿佛眼里只有食物。

我看着这一幕,傻笑起来,不过这也恰恰说明了她刚刚的评价是发自内心的,而不只是简单的敷衍。

收拾完碗筷,我们一起洗了锅,我只感觉此刻的气氛像极了我设想中平淡如水的情侣生活,在朴素的日常中追寻生命和爱情的意义,因为,喜乐过后,终归平凡,而平凡才是生活的常态。

下午三点,我们准备出门,外面的风雪相比于上午已经小了很多,这里距离酒吧不是很远,我们决定走路前去。

脚踏在冻成冰凛的地面上,只感觉十分光滑,我和柳滢手搀着手缓缓走着,此刻,我似乎有点能理解林女士在雪地中连撞两人的原因了,相比于鞋底的摩擦力,橡胶的轮胎更容易打滑。

大约行走了十几分钟,我们终于来到了就这样吧,门口的露台上已经附着了厚厚的冰雪,店门紧闭着,随着我们进入酒吧内部,才逐渐暖和起来,今天虽是漫天风雪,但酒吧中的人依然不少,柳汀的这家酒吧似乎总是充满着奇特的魅力,从来不缺前来光顾的人。

“小滢,你出院了?”

吧台处,周琳看到我和柳滢走进来,关切地问道。

“今天刚出院。”

我和柳滢随意找了吧台前方的一个卡座坐下,周琳坐在吧台内部,酒吧内的顾客坐在座位上闲谈着,而我的目光则放在了不远处调酒区的那个中年大叔身上。

以前虽然来过多次,却从未注意过他的面容,或许是想起不久前樊明亮出的调酒师证,让我逐渐对这个职业产生了兴趣,他们犀利的手法和动作,无不展现着调酒师这个职业的魅力。

“老唐,我们酒吧里的顶梁柱和灵魂人物,调酒师职业等级2级。”

似乎是注意到了我的目光,一旁的周琳替我介绍道。

我微微点头,在听到2级调酒师的那一刻,我心中略有惊讶,没想到这个大叔竟是比樊明还高上一级,在我的印象中,调酒师要到达2级以上就已经极为不易,这无疑是需要长久的时间积淀和磨练,也更需要天赋。

当然,樊明只是业余的,他能够达到三级已经算是天赋异禀。

我再次打量起老唐,他穿着一个很紧身的西服马甲,打着一个棕色领带,一圈淡淡的络腮胡看上去更显男人的魅力,而最令我赞叹的则是他的一双手,看上去十分白嫩却不失力量感,与同年龄段的人相比,老爹简直跟他是天壤之别。

“柳汀对于元旦活动的布置,有什么想法?准备什么时候弄。”

回过神来,我想起了今天来酒吧的目的,随即对着周琳问道。

“老板其实也没有具体的想法,就是想简单布置一下环境,中间留出一个舞台用来唱歌,我们的酒吧是偏向休闲风格的,每个人都是带着故事来的,因此需要安静,这和别的喜欢摇滚炸裂感的酒吧不同。老板想搭建一个舞台,用来做自由演唱,因为正好是跨年,可以为大家消解一些忧愁,使每个人释放出快乐的情绪,让过去的一切——就这样吧。”

周琳给我细细介绍着,看得出来,她对于柳汀的想法,记得十分牢靠。

“这样确实不错,很符合店名,也很符合咱们酒吧的客流群体,除去这方面,营销思路有没有新的想法?”

“暂时没有。”

周琳摇了摇头,很显然,除去基本的场景布置方面,对于酒吧营销并没有新的思路,这或许是就这样吧本身的定位源于纯粹的理想主义,但这样,也不免暴露了其存在的弊端。

企业,始终要靠盈利才能生存的。

“是否可以这样,等跨年夜的当晚,18:00到22:00这个阶段,酒水方面打八折优惠,有自动献唱的人可以打到七折,22:00到24:00这个阶段,在之前点过酒水的顾客,享6折,自动献唱的享5折。零点过后,全场消费一共四折,后续可以展开大合唱活动一下气氛,这个时间点是人最感性的时刻,既能带动氛围,也能刺激消费,因为从心理学上来讲,在这么长的时间和情绪氛围的感染下,他们并不会只消费一杯,而后的每一杯和新的客人,都会让边际效用递增。”

周琳听着,陷入了沉思,我随后又道:

“只要气氛带动起来,销量绝对不成问题,你要相信每个酒吧都会来一些为生活和感情而忧郁的人,他们在顾客群体中占大多数,并乐意为情绪买单。另外,可以提前准备一些明信片,只要有愿意献唱的,可以免费赠送,并让他们留下新年寄语,贴在酒吧的墙壁上,既能做到宣传,又能体现酒吧的独特性。”

“你的提议挺不错,等下午老板来了以后可以好好商量一下。”

周琳应声点头,似乎是赞同了我的这个营销思路。

我正满意地思考着自己的计划,却发现一个人朝着我们缓缓走来,正是刚刚还在调酒的老唐。

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奥特黑暗战记  重回1998,小青梅是个粘人精  七零:我爸妈都换芯子了!  江平之的炸裂修仙传  师尊,你也过来拜拜我!  极致惧内,四爷又挨揍了  赛马娘:我是男赛马  奈何锦心封  珠阙锁他心尖月  从火影开始卖罐子  开局在荒岛,养点龙龟合理吧  综玄:身怀逆天悟性,行走万界  含橙  反向俘获  洪荒西游:我回收了百万仙尸  开局坐牢!一家人不答应  快穿:漂亮炮灰她逆袭美强万人迷  官场鬼才之从副镇长到权利巅峰  快穿之因果仙被偏执狂忽悠  盗墓:不太正经的说书人  

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