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麻辣兔丁(第1页)

她没想到赵槐如此敏锐,仅凭这蛛丝马迹,心中就有了怀疑。

不过沈宁在最初慌乱过几秒后,立马就镇定了下来,这身子是原身的,做不得假。

况且从原身的记忆中得知,她外祖母从前在县城里大户人家的厨房里做过事,学到些吃食方子也不算稀罕。

沈宁神情轻松地跟赵槐解释,男人听后点了点头,应是信了。

她悄悄松了口气,心想自己以后需得更加注意,免得被旁人瞧出端倪,引起不必要的麻烦。

两人回到家后,家里照常只留了赵念看家,小姑娘剁了野草,扔进鸡圈里喂鸡进食。

听到动静,她扭头看到沈宁后,眼睛都亮了,立马甜甜叫了声二婶,并道:

“对了二婶,奶奶让我告诉你,晌午多做些饭菜,隔壁的柱子叔怕我们家人手不够,去地里帮忙了。”

赵家的隔壁是魏大柱一家,魏家人口简单,夫妻俩只得了一个女儿魏珍珠,年岁跟赵春芳差不多大,被魏家夫妻惯的多少有些娇纵,两人见了面就打嘴仗,谁也不让谁。

魏家地不多,仅有两亩薄田。但魏大柱是木匠,吃手艺饭的,平日里给十里八村的乡亲们打打家具,这日子倒也能过得下去。

两家近邻,关系又处的不错,是以魏家忙完自己的地,今早夫妻俩就去赵家地里帮忙了。

沈宁点点头,数好人数先去蒸米饭,连续吃了两顿好的,她怕赵老太太承受不住,因此是粗粮和细粮混在一起蒸的。

接着让赵槐帮忙把昨天猎的兔子给杀了,今天她打算做麻辣兔丁和醋溜白菜,最后再炒一道干煸茶树菇。

兔子血水冲洗干净后,沈宁将其切成一块块小丁,接着放入拍碎的大蒜、葱段和姜块,再撒上盐巴、酱油等调味品腌制半个时辰。

白菜洗净切段,胡萝卜切成细丝,茶树菇也备好后,沈宁倒入芝麻油热锅,将茶树菇放入油锅中炸熟,漏勺捞出。

接着将切好的葱花下锅,爆炒出香味,放入胡萝卜丝翻炒,最后加入炸熟的茶树菇,撒上盐巴等后,片刻后出锅。

趁着锅中还有热油,沈宁倒入小白菜翻炒至微微变软,接着浇上事先准备好的调味汁。她让赵槐多加点柴火,大火翻炒,使汤汁均匀的包裹在菜上,随即利索的装盘。

灶台一边的赵念看得眼睛都不眨,满脸佩服的道:“二婶,你做菜好厉害啊,我以后能跟你学吗?”

“能啊,只要你想学,我就愿意教你。”沈宁笑着,捏了捏她的小脸蛋,这小姑娘是真的挺讨人喜欢的。

忙活了大半天,额头出了些汗,沈宁刚想抬手随便擦擦,没成想赵槐递了条湿巾子过来。

“给,用这个。”男人嗓子有些哑,一双眸子黑沉沉的,沈宁猛的心跳快了几分。

两人对视几秒,她立马移开视线。

跟男人近距离的接触,她还真是不习惯,说了声谢谢后,又去忙自己的了。

兔子肉腌了有些时候,可以下锅翻炒了。麻辣兔丁,精髓就在于辣,但古代尚未有辣椒,因此沈宁只能用茱萸代替,炒出香辣味即可。

晌午日头上来,家家户户下地的人开始往回赶着吃饭。

魏家夫妻本想回自家凑合吃点,他们帮忙本就是为着心意,不为那一口饭,但耐不住赵老太太盛情相邀,夫妻两人只好应下。

没成想进了赵家的门,那饭菜味香的人直流口水。

赵老太太余光瞅了眼夫妻俩,嘴边翘着的笑怎么都下不去,这回可算轮到他老太婆显摆了,二郎媳妇的手艺啊,十里八村都找不到这么个好的。

她就是要让村里人都知道,他给二郎娶的这媳妇,好极了!以后看那些长舌妇们还怎么笑话?

赵老太太笑得一脸慈祥,把沈宁叫了过来道:“你魏叔魏婶来家里帮忙辛苦了,二郎媳妇儿饭菜做好了,咱们就上桌吧。”

沈宁心思聪慧,见老太太那模样,心下不禁好笑,这小老太太还蛮可爱的!

今天多了两个人,赵家的桌子不够用,赵老太太做主道:“春芳,你去隔壁把珍珠叫过来一起吃,顺便借你魏叔家的桌子用用。”

魏家夫妻被赵老太太的阔气吓了一跳,村里人家大多都穷,自家都吃不饱,哪愿白白被外人占一顿便宜?

魏婶子连连摆手:“老嫂嫂真是客气了,桌子我回去取便是。珍珠那丫头一点忙没帮,哪好意思再到您这里白蹭?”

“看你这话说的,做了这么多菜,我们也吃不完,不缺她那一张嘴。”

赵老太太拍了板,催自己女儿去隔壁。

赵春芳嘟着嘴,满脸的不情愿。

虽然饭不是她做的,但她就是不想让那个魏珍珠吃这么好,白白占自家便宜,况且多一张嘴,她还不知道少吃多少肉呢!

爱让人断肠  应用在手,专业对口  相知岂在多但问同不同  宠物沟通师,直播爆红  囤囤囤逆天运气我心慌慌  我卖云锦富甲天下  蜉蝣一梦  哈利波特:马尔福竟是大小姐  我在神域看大门  废土末世超市经营指南  昭昭我心(重生)  又逢春  别动那颗梨  闺中剑  锦鲤呀  夺娶  蚕愿典当  npc靠读心经营魔物餐馆  其实我是炊事兵来着  小铁匠她靠打铁通关了  

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