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王明远跳了下来:“就这?“
“就是这里!”李海波拍了拍王明远肩膀:“别看这里很普通,里面的可是能人,芒县国营食堂去年年底刚退下来的大厨,据说祖上也是厨子,有传承的独门秘方,他这里啊,别的不说,那做野味的手艺,当真是一绝。一般人,可不知道这地儿!”
“我也是今天找过来的时候,听说老爷子刚从乡下弄来几只竹鼠,就被我给预定了,今天有口福了。”
李海波显得有些兴奋。
看着他的样子,王明远暗道:不就吃竹鼠吗,值得那么兴奋?
前段时间张守忠随手就送了两个处理好的,两人煮了汤锅。
唉……还是乡下好啊!
不过,说到做菜的是大厨,这倒让王明远不得不重视起来。
别的不说,单是大厨这个名头,在这个时代就是极其让人眼红的职业,收入那肯定是拔尖的存在。
更何况,人家还有传承。
这样的人物,在这时代那是相当有排面的。
随着两人进了小院,里面倒是收拾得很干净整洁。
迎出来的是个头发花白的老者,一身老式黑色棉服,显得很低调,招呼三人在客厅喝茶的时候,他就去厨房忙碌了。
王明远很想跟去厨房看看他是怎么进行材料搭配和调味的,谁知,人刚到门口,大门就被砰地关上。
闭门羹?
明显是不想让人看啊。
王明远只能悻悻地折返:“嘁,牛个什么劲啊?你有你的独门秘方,我有我的火锅底料,底料在手,美味我有啊!”
他很阿Q地自我进行一番精神胜利,返回到餐桌上,跟李海波和王铁岭随意地聊着。
等了差不多半小时左右,一锅汤水还在咕噜噜翻滚着的竹鼠肉汤锅端上桌。
李海波和王铁岭两人招呼一声后,开了一瓶杨林肥酒,就开始大快朵颐,王明远见两人吃的津津有味,也拿起筷子尝了一嘴。
只是,东西一入口,王明远眉头就皱了起来:这土腥味和臊味也太重了些!
他顿时没太大兴趣了,什么狗屁独门秘方啊,就这水平?我火锅底料一出,能打十个!
勉强吃了几块后,王明远就将筷子放下。
“怎么不吃啊?”李海波见状,连忙问道。
“只是觉得不是很喜欢这味儿,吃不习惯,我看你们那么喜欢吃竹鼠,下次我做给你们吃,让你们也见识见识我的手艺,肯定比这个有滋味,也更过瘾!”王明远笑道。
“郭兄竟然还有这手艺,那下次你来芒县,我一定要见识见识,竹鼠我来准备,直接去我家!”王铁岭一听这话,立刻来了兴趣。
“行啊,老王,到时候别忘了叫上我。”李海波也掺和进来。
“那肯定的,酒水还指望你带呢。”
三人有说有笑,斜躺在门口旁躺椅上的大厨脸色就有些难看了,很明显,自己的技艺被人质疑了,他起身钻进客厅,看着王明远:“还是来我这里吧,竹鼠和酒水我来准备,你个小青年,我可不信能做的比我还好,若是真做的比我好,我老头子拜你为师,以后你来我这里吃饭,分文不取,若是做得不如我……给我磕个头,道个歉就行。”
嘿……这是跟我较劲吗?一大把年纪了,脾气还那么冲!
王明远看着老头:“大爷,您确定?”
“废话,知不知道你刚才那话传出去,是在砸我白启东的招牌?”
“你话都这么说了,我不露一手都不行了,十天后我再来,我若输了,我给你磕头道歉,你输了……也别说什么拜我为师,吃喝免费之类,听说你有独门秘方,誊抄一份给我如何?”
王明远不无挑衅地看着老头,脸上洋溢着自信满满的笑容。
白启东犹豫了一下,还是不甘示弱:“依你!”
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