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64第 64 章（第2页）

她心下一动，又弯下腰来在台下拉了一个大瓮出来。打开后，一股勾人的酱肉香味顿时弥漫在厨房内。

周大娘和做事的婆子是闻惯了的，又不缺这口吃的，没什么感觉。

小丫鬟是个粗使丫鬟，又在林红院里被约束着，如何吃过这个。她闻到了后，忍不住吞了吞口水。

英香捞出一条肥瘦均匀的酱腌三线肉出来。三线肉本就肥美，腌了一段日子后更是变得油亮亮的，又成了诱人的酱棕色，叫人看了便垂涎欲滴。

英香把这条肉搁在案板上，拿了把锋利的刀来，切了一掌长的酱肉，剩下仍放回瓷坛里去。

小丫鬟吞着口水，“英香姐姐，还要拿这么好的东西吗？”

英香笑了笑没说话，只操着刀，把酱肉片成溜薄溜薄的肉片。

锋利的刀刃触着酱肉切下来时，流出了好些肉汁，让酱肉的风味更加浓郁了。酱肉腌得久，三线肉的肥肉部分片开后已经变成了半透明的淡淡酱色，看着晶莹剔透。

小丫鬟的喉咙动了动，眼睛直愣愣地看着英香片出一片片香气扑鼻的酱肉片来。

英香片完后放下刀，拿起筷子夹了一片，递到小丫鬟嘴前。

“这坛子酱肉腌了许久，今日还是第一次开，你替我尝尝味道如何？”

小丫鬟张嘴含住酱肉，登时，酱肉那股浓厚又鲜美，还带点烟熏的霸道味道在口舌中漫开来。

她上下牙齿一嚼，酱肉的肉汁就溢了出来。肥肉嫩而不腻，甚至有些微微弹牙的感觉。瘦肉紧实而不柴，比肥肉更添一股烟熏的果木香气。

小丫鬟红着脸连连点头：“好吃，好香的肉！”

英香笑着看着她：“到底是咸口腌肉，若有些饭来配，一口饭一口肉嚼起来，那才叫人间美味呢。”

说罢，她又貌若不经意道：“你一个人拿着也麻烦，不如我与你一同提过去吧。这碟子酱肉她们是吃不完的，你路上再吃点尝尝。”

小丫鬟激动地点点头，英香揭开竹蒸笼舀了满满两碗白米饭，把菜全部放在食盒里头后，便挽起小丫鬟的手走了出去。

她临走前不忘跟周大娘说了一声：“妈妈莫急，我去去便回。”

周大娘点了点头。

英香和小丫鬟一路到了侧院中，小丫鬟提着食盒敲了敲林红的门。

“林红大娘，奴婢带了菜过来了。”

门开的一瞬间，英香悄悄瞧了瞧。屋内端坐着的分明是前儿丁总管说过不许进庄子的宋丽娘。

英香敛下眉眼，难怪方才小丫鬟说到一半就不肯说了，原来是她。

小丫鬟进去摆好了后便转身出来了，英香对她笑了笑道：“你先去忙吧，我在这儿等着林红大娘他们吃完，好把食盒碗碟收回去。”

小丫鬟犹豫道：“会不会太麻烦英香姐姐了，这些原该奴婢来做的。”

英香俏皮地推了推她。“怎会，我原本也是要拿这些东西的，在这儿等着反倒省事。”

小丫鬟看她如此说，便放下了心去做自己的事了。

英香收起笑容，屏住呼吸，悄悄在门口听着屋内再说些什么。

上回林红说的话实在奇怪，她一直记在心上。今儿遇到机会了，正好看看这林红大娘是要做些什么，说话如此张狂。

屋内，林红接过食盒后，见三道都是荤菜，呈上来的主食也是少见的精米白饭，这才满意地笑了笑。

她朝宋丽娘招手：“宋姐姐，且来尝尝这次的菜色，必叫宋姐姐满意。”

宋丽娘过来，慢吞吞地在窗前坐下，全然不知英香正在外头悄悄听着屋内的动静。

林红夹起一筷子菜，先送到宋丽娘碗里。“只是宋姐姐，我还是有些糊涂，咱们这次究竟是要做什么事？”

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