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21水果捞(第1页)

纪潇不知少年们的小插曲,正炸臭豆腐,炸完盛碗,由牛嫂一碗碗端出去。

“水果捞是什么?纪老板这是又上新了?”王向瞧一眼牌子,伸出三根手指晃一晃,“老规矩,来三碗试试。”

“好嘞。”

西米是早先备好了的,下锅和麦芽糖一道煮,晶莹透亮的西米团子捞入碗里铺底,再盛入清甜果肉,一碗好吃又好看的水果捞就快速做好了。

一碗水果捞卖6文钱,鉴于水果价贵,西米又是这个时代的人们没见过的东西,实属价廉实惠。

当晚水果捞不出意外地卖爆,如王向三人这般吃货,足足每人喝了三四碗还意犹未尽。

“这果子还是普通的,样数也单调,若换作别的水果,五颜六色,口味也有脆有软、有酸有甜,那才算真正的水果捞呢!”

纪潇叹,可惜这个时代的水果太贵了,凑齐各种水果的一碗水果捞,成本太高,必然卖得贵,多少人愿意花几两银子就为吃一口糖水呢?

“听起来就好吃,”王向一想,那还叫水果捞?那得是神仙美食吧!“纪老板打算何时做?我先订一碗,谁都别跟我抢啊。”

林笑和陈彦跟着起哄:“我们也是!”

铺子开了一段时日,老顾客死忠粉不少,都是书院的阔少爷们,一听这话,也纷纷要订新式水果捞。

“这……价钱恐怕比较贵。”纪潇实话实说。

“价钱不是问题,总不能比金子还贵?”有人掏出一锭金子放案台上,纪潇看直了眼,心想永州的小少爷们是真的有钱啊。

“纪老板,你尽管去折腾,反正你家我们吃习惯了,这新品定然要尝的,价贵一点不是问题。瞧城门口那些铺子,又贵又难吃,不照样有人买,你家吃食味道好又有新意,涨一点价也是应该的。”

纪潇盛情难却,便笑着应下:

“行,那我先试试!若可行,就挂出牌子,给各位做最正宗的水果捞。”

说做就做,翌日纪潇就做了一碗水果捞,专程给街对面卖水果的廖大娘送去。

廖大娘是个热心肠的,最爱张罗着给人说亲,一见纪潇就笑得合不拢嘴,对这新搬来的、模样俊俏又生意红火的纪家兄弟俩格外有好感。

廖大娘尝了水果捞,眼前一亮,连连赞叹:“这是何果子,实在清甜,我家铺子专卖果子的,怎么也没吃过?”

纪潇只道是山上摘来的,放熟了又经制作,才有这口感。

纪潇见廖大娘满意,便询问铺中果子价格,果真昂贵。她若是不急着赚钱,成本高些也无妨,慢慢的总会赚回来。奈何半年赌约,时间紧迫,她不得不想想更快捷的法子。

“廖大娘,我这有一桩生意,寻摸一圈,大娘平日待我们兄弟极好,有这好事便第一个想到了您,也不知大娘愿不愿意?”

趁着人少,纪潇附耳过去,一番话说完,廖大娘很懂的四下扫一眼,把她拉进里屋去说私房话。

“不知纪老板所说,是何生意?”

纪潇先问:“大娘觉得,这水果捞味道如何?”

廖大娘回味一番,那果香缱绻,西米弹软,一口下肚,神清气爽,便感慨:“妙不可言,普通山果尚能做出如此味道,纪老板真是叫人意外又惊喜哪!”

敢想敢做,头脑清晰又有赚钱思路,这般年轻人,前途不可限量啊。

“那大娘试想,若将这普通山果,换作品质上佳的果子,味道会如何?”

廖大娘一想,那不得是神仙味道?

对上纪潇意味深长的目光,她顿时明白过来,两眼一亮:“纪老板的意思,我明白了。你放心,都是邻居,在我家铺子买果子,我定给你最好的折扣。”

纪潇只笑着摇头:“若只是买果子,我也犯不上专程来找您了。”

“大娘觉得,我家铺子生意如何?”

廖大娘便叹道:“自是咱们这一条街最好的,你们兄弟俩年纪轻,搬来也不久,倒是比我们这些老人都会做生意。主要是这手艺,也羡慕不来啊。”

纪潇道:“大娘说话真诚,我也不藏着掖着。这水果捞,昨晚刚一上新,就卖得火爆,不少人想交定金,等着吃品类更多、果子品质更好的水果捞呢。”

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