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第四十八章牌坊往事88雾里悄然傲骨生(第1页)

()第二天,丁尔康叫上管的一起去山阳县街头逛逛。管事的觉得很奇怪,他不解地问道:“今天不贴招生告示了吗?”

丁尔康说道:“不贴了,今天咱们的任务就是逛街。”

管事的瞪大眼睛说道:“为什么,招生的事情这么多院长还有心情逛街?”

丁尔康手一挥,把长褂划出了一个优美的孤线,潇洒地说道:“对,专门逛街!”

说完就朝山阳县的商业街走去,管事的虽然搞不懂丁尔康的用意,仍然快步跟上了丁尔康。

山阳县自古就是繁华富庶之地,地理位置十分重要,前衔中原之辽阔后接太行之雄伟,是自古兵家、商家必争之地。

山西、河南两省的商人在此汇集交易,因此商业街上十分热闹,人头攒动。

丁尔康边逛边瞧,每个商铺前都要驻足看一看,有感兴趣的东西他也会买下来,交易中丁尔康和老板们聊得十分起劲,管事的紧紧跟在身后,不知道丁尔康葫芦里到底卖的什么药。

终于看到有一个肉丸摊,丁尔康伸手招呼管事的一起坐下,说道:“快中午了,肚子实在是饿得慌,一人来碗肉丸汤吧。”

山阳县的肉丸汤十分有名,它是清真回回所做的传统小吃。肉丸油炸到酥脆,喝时把肉丸往煮好的牛肉汤里一烫,撒上香菜、蒜苗就可以喝了,若是牙口不好的,也有提前泡软的肉丸,往汤里多煮一会儿就行。

丁尔康招呼老板上了两碗没有泡过的硬肉丸,边喝丁尔康边和老板聊起天来,丁尔康问道:“老板,你这肉丸汤味道真不错,一天下来卖可以卖二百碗吗?”

老板一听丁尔康夸他的肉丸汤好喝,得意地说道:“我这肉丸可是祖传手艺,山阳县独一号,生意好时一天二百碗没问题,不过逢上下雨下雪天气不好,一天几十碗也有。”

丁尔康又问道:“那老板一个人干活还是有帮手呢?”

老板回道:“家里二个小子,都在肉丸摊上帮忙,老大十五,老二十二,老伴在家炸肉丸,我们这里是小买卖,全家人上阵。”

丁尔康又问道:“那孩子们都不读书吗?”

老板回道:“读啥书,家里的活还忙不过来,再说了也没钱读书啊!”

丁尔康说道:“我听说“竹林书院”不是对贫困学生有优惠政策吗,你为什么不把孩子送过去呢?”

老板答道:“谁知道这优惠政策是真是假,再说了孩子们要是上学读书去,谁替我干活呢?”

丁尔康没有想到老板是这样子想的,他好奇地又说道:“可是若孩子们不读书,你们这摊子如何算帐,如何知道盈亏呢?”

老板手往系在腰间的围裙上搓去,他有点不好意思地说道:“还算啥账,能认得钱就行了,盈亏全凭感觉,这一月下来出的少进得多就是挣了,进得少出得多就是赔了,至于赔了多少挣了多少细账就不算了,大概有个数就行。”

丁尔康说道:“那您没想过改变这种状况吗,比如孩子们如果读了书,不仅能算清账,说不定还能考个功名光宗耀祖呢!”

老板一听用手挠挠头呵呵地笑开了,他说道:“听上去不错,可是这好事怎么能落在我家头上呢,这得祖坟上冒青烟才行啊。”

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