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……
沈媛的酒在两个半月后正式开售。沈媛给起了个名字,叫水井酒。
“这名字……倒是容易记。”年掌柜啧啧叹道。
这年头白酒都流行叫个刘伶醉,桃源酿什么的,文雅着呢。不过沈鸿升都不在意,年掌柜也不好说什么。
沈鸿升是真不在意,这酒一定会一鸣惊人,他只要确保沈媛以后所有的酒都交给他来销售,别说一款酒的名字,就是把他的名字改了,他也不会介意。
这两个多月时间里,沈媛每天都是在陈氏的叫骂声中早出晚归,她现在在陈氏口中,已经从扫把星,晋升为不守妇道的扫把星。
这段时间她可是捣鼓出来不少东西,说到这里,还要归功于一个人,就是当初在翠云阁给他们契约合同做证人的郑工。
为了蒸馏技术能大量投入生产,沈媛跟沈柯急的不行。道理沈柯是听懂了,沈媛也给他用陶制的类似虹吸原理演示过了。可是批量酿酒提纯,试验了很多办法,都失败了。
有一次沈鸿升过来,沈媛和沈柯就把这个问题跟他说了。他看了看,突然问沈媛可还记得那个郑工。
“那是个手艺人。”说完就让年掌柜去请。
果然,郑工搞清楚原理之后,直感叹妙哉!妙哉!
然后只花了两个星期就捣鼓出来了,是用木头和铜打造的机器,粗糙却好用。
沈媛连连称赞。
沈媛想不到的是,就在不久的将来,郑工和霍,则成为她那只奇特武装力量的左膀右臂。
沈媛之前就交代,这次的酒,只打造一种一斤装的酒坛。
她估摸这次的白酒度数应该在40度左右,这个年代还没有这么高度数的酒。不管男女,大多半斤就能喝醉了,一斤估计也能放倒一般的酒鬼了。
好酒醇香,可是她却不希望满京城之中都是因她而产生的醉鬼。
另外这里面还有一个营销效果。
每人每天只能买一坛一斤装的水井酒。
“这是为何啊!”年掌柜满脸都是心痛。
这样的酒,他们预计每天能销千坛不止,限制销量,那就是跟白花花的银子过不去。
这下连一贯支持沈媛,什么都听她的沈鸿升也沉不住气了,要知道,大家期待的就都是这大卖的一天。
于是沈媛耐下心来跟大家普及了一下什么是“饥饿营销”。
越是买不到,越是一壶难求,才会越有名,越让人形成期待感。
即便是听了沈媛讲的这通道理,沈鸿升还是笑呵呵的觉得沈媛多虑了。这酒一出,世间其他的酒,那就都不叫酒,可以叫水了,限不限量供应,都会出现供不应求的局面。
“沈老板想的没错,可是我们限量供应是一回事,如果别人恶意大量收购,再倒卖,而我们又迟迟拿不出后续供应的存量呢?”
沈鸿升低头细思量,抬起头时就是一副细思极恐的神情。
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