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第12章 油渣菜饭（第1页）

姜晚澄在青菜下又发现了碗大一块肥肉。虽然肥的见不到一丁点儿的红肉，但这也解了姜晚澄的油荤之急了。她高兴的捏了捏雅姐儿的小脸，“雅姐儿，中午阿姐给你做油渣菜干饭！”将两袋米都倒入米缸后，姜晚澄先抓了三把淘洗干净，然后放入已经烧得温热的水中。切一把青菜备用，姜晚澄又将肥肉切成一粒粒小块。等米半开后，姜晚澄赶紧将米饭捞了出来。白稠的米汤则留着等会儿做汤喝。锅热之后，姜晚澄将所有的肥肉粒倒入锅中，然后放水。由于实在没有别的作料增香，就只能简单的熬个猪油了。猪油都熬出来之后，姜晚澄将还没焦透的油渣捞了出来。雅姐儿早就踮脚扒着灶台边，望着锅里的油馋的流口水了。姜晚澄忍着烫捡了一颗放到她嘴里。“咔嚓咔嚓……”酥脆的油渣子一瞬间在空中炸开，化作肉沫，油酥。雅姐儿被香的一激灵！眯着眼兴奋的手舞足蹈。还转身就向外跑去，边跑边喊：“二哥！二哥！肉肉！肉肉好香，好吃！好吃！！”然后，她就被二哥给拒之门外了。其实，温二郎早就闻到猪油香了。那香味，简直把他肚子里养了几年的馋虫都给勾引了出来。他恨不得跑去厨房看看，这女娘到底在做什么好吃的？早上那个饼，确实让他吃的很饱足，也是近期吃过最好吃的东西。但他和那女娘才刚拌过嘴，现在又跑去向嘴，岂不是很没面子？二丫这臭没良心的，心向着那女娘就算了，竟然还跑来炫耀！气的温二郎咬紧了后槽牙，只能将手中的书读的更大声了！姜晚澄现在才没时间去管那小奸臣此刻的心情如何，她忙着将猪油都装进罐子里。姜晚澄就将先前捞起来沥干了水的米饭直接倒进没洗的锅中。米沾了锅底的猪油，散成一粒一粒的。姜晚澄又将青菜放了进去，放盐，搅拌一下然后灭火。姜晚澄分了一部分猪油渣出来，切碎后放进锅中，拌匀后分成三碗。雅姐儿早就迫不及待的坐在了桌子旁。姜晚澄又让她去洗手，并叫她二哥吃饭。雅姐儿依依不舍的望着桌子上，又白又绿，还掺杂着脆油渣的干饭，暂时离开了厨房。“二哥，吃饭啦！别读啦，你不饿吗？不饿的话，我就给你吃光哟！阿姐做了香喷喷的干饭，里面还有菜菜和猪油渣呢！二哥你吃不吃呀！”雅姐儿期待极了，她希望二哥说他不吃。谁知温尔鹤‘轰’的一下打开门。小白脸阴沉板正，理直气壮的道：“吃！”“为何不吃！？这些饭菜都是兄长挣来的！厨房也是咱们家的，吃！必须吃！”哼，他才不会为了赌气，便宜那女娘自己多吃几碗呢！雅姐儿撒腿就跑了。忙不迭的回道桌子边，爬上凳子。抓起筷子就把饭往嘴里扒拉。姜晚澄轻轻拍着她的背，温声道：“雅姐儿，细嚼慢咽。你听话，还有米汤喝，不然阿姐待会儿就只给你分一点点哦。”刚刚坐下的温二郎听到这句话，抬头一脸不满的盯着姜晚澄，欲言又止。姜晚澄根本不与他对视。这温尔鹤是真心疼爱妹妹，但他自己都是个小孩儿，他能懂积食弱脾胃带来的危害？还好，温尔雅很是乖巧，听得进姜晚澄的话。她两个腮帮子鼓鼓的，一脸满足的望着姜晚澄，一边咀嚼一边问道：“阿姐，雅姐儿可以，天天吃，这么好吃的，饭饭吗？”姜晚澄：“只要家中物资充沛，雅姐儿能听话，阿姐当然会天天给做好吃的。”雅姐儿忍不住的欢呼。“我听阿姐话，我慢慢吃。”温二郎疑惑，真有这么好吃？他们家二丫就是馋，容易被食物所骗！呃……一口送进口中，温二郎呆住了！口中的米饭，粒粒分明。裹着菜叶子，清香微甜。饭中还有脆脆的油渣碎，一口咬下去，各种丰富的口感和味道都在口中炸开，然后融合……一碗饭而已，为何可以如此美味！？美味。是的，温二郎人生前七年，从未吃过如此美味的米饭！他不知道，这世上，还能有这样的味道！一句话也说不了，他只能低下头，比尔雅还要着急、慌张的扒饭。吃着吃着，才发觉了自己的失态，然后开始细嚼慢咽。并偷偷瞥向姜晚澄。那女娘是否在心中嘲笑于他？刚刚他那番姿态，她怕是得意极了吧？一碗米汤放在了温二郎的手边。“别噎着，喝吧。”姜晚澄神色如常。一丝嘲笑温二郎的神情也没有。温尔鹤心底暗暗松了口气。桌上安静的只有吃饭的声音，姜晚澄也终于吃到了近段日子吃的最满足的一顿饭。看向同样吃的一脸幸福的温氏兄妹俩，姜晚澄心中暗道：就这出色的厨艺还拿捏不了你们这两个小家伙？呵呵，没有抓不住胃的反派，只有不过关的厨艺啊。吃饱喝足。物资稀缺，姜晚澄也不敢使劲儿造剩下的菜粮。所以晚上就做了点红薯粥，不过比平日里做的稠了些。吃的时候姜晚澄想，要是能做些泡菜就好了。这样喝稀饭也不至于口中寡淡。古代人天黑没事干，只有早些水下。姜晚澄刚刚和雅姐儿擦完脸，外面就打雷下雨了。想到此刻应该正在赶路的猎户，姜晚澄喃喃道：“猎户岂不是淋雨了？”不过，她现在腿还未康复，也只能望雨兴叹。不多时，猎户果然冒雨回来了。“大哥！”温尔鹤急忙迎了上去。猎户呵住他：“不许过来！回屋去！”瓢泼大雨中，他已经淋了个浑身湿透，再不想弟弟跟着受罪。温二郎虽然急的不行，但他从来十分听兄长的话，所以只能眼睁睁看着兄长淋雨回来。猎户先钻进了厨房。姜晚澄早就听见响动了，她将头从土灶后伸出来：“大郎君回来了？”猎户刚刚放下背篓，正欲先脱掉身上湿透的衣裳，闻声一顿。

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