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祓除这个毛毛虫咒灵对千川瞬一来说并没有太大的难度,他抽出自己的日轮刀,只一击,就把咒灵迅速地祓除掉了。
小夏油看着千川瞬一祓除咒灵时那道绚烂而华丽的火光,有些出神。
那样凌厉的刀法,仅仅在瞬息之间,就轻而易举地把张牙舞爪的咒灵给祓除掉。
刀身上燃起的火光也十分耀眼,让人的目光不由自主地就被吸引过去,随着火焰的流向游走。
他想起自己在一年前刚刚能够看到咒灵的时候,曾经也试着用手边的东西对咒灵进行攻击。
比如用他从厨房拿出来的菜刀去砍那些在自己家门口盘旋的咒灵,想要把咒灵赶走。
但最终却遗憾的发现,似乎普通的东西并无法对它们造成伤害,反而让它们注意到自己,最终又是一场兵荒马乱的逃跑。
而且还不小心被邻居看到了自己在拿着菜刀对着“空气”砍来砍去,拳打脚踢的样子。
搞得对方差点以为自己小小年纪就有暴力倾向,而赶紧把这件事情告诉了夏油爸爸,这也正是自己去医院“治病”的导火索。
不过这也不能全怪他的邻居。
小夏油十分善解人意地想着。
他对于邻居们对自己的指指点点并没有什么不满。
毕竟,设身处地的想一想,如果是他看见一个人开始忽然莫名其妙的对着空气发疯,他说不定也会觉得对方十分奇怪,甚至觉得对方会不会有什么疾病。
小夏油收回思绪,看着千川瞬一轻轻松松地就把咒灵给祓除掉。
他想,如果他努力一点的话,以后自己是不是也能成为一名像千川瞬一这样的,以祓除咒灵,保护普通人为己任的咒术师呢。
就算不能保护其他人,只要能保护自己,还有身边的家人就可以了啊。
这么想着,小朋友的内心浮现出一点点的期待。
…………
第二天,千川瞬一依旧是起得很早。
他把昨天晚上刚刚祓除的毛毛虫咒灵拿出来,打量着这个超大版“五花肉”咒灵肥嘟嘟的身体。
不错不错,肥瘦相间,干脆就做个脆皮五花肉吃好了。
先把巨大的“五花肉”切下来一块三斤左右的大小,并且保证“五花肉”的表皮完整不被破坏,然后洗净。
从断面处可以看出,这款咒灵版的“五花肉”果然肥瘦相间。
脂肪和瘦肉在其中分布的十分均匀,简直就是五花肉中的“天选之子”,不用来做脆皮五花简直就太可惜了。
因为是咒灵版的“五花肉”的缘故,烹饪起来刚好省去了用喷枪烘烤外表皮,清除皮肉表面细小绒毛的步骤。
千川瞬一先把新鲜的“五花肉”放进加入葱段、姜片、花椒与料酒等调料的水里煮上二十分钟,然后捞出来用凉水洗净。
再用专用的厨房扎孔器在表皮上面扎了几个小孔,方便之后用调料腌制的时候入味,又拿厨房纸巾把“五花肉”表面的水分擦干。
把“五花肉”放在流理台上,用刀把第一层“五花肉”的瘦肉部分切开,但要注意,“肉皮”的部位不能切断,要留下约有半厘米的粘连处。
接着把没有切开的表皮朝下,整块“五花肉”放进白醋里浸泡十分钟左右。
等待白醋浸泡的同时,千川瞬一开始调制其他调料。
等十分钟过去后,把白醋控干净,然后把用胡椒粉、生抽、盐,以及料酒混合而成的酱料均匀的抹在“五花肉”已经改了花刀的瘦肉处,连其中已经切开的缝隙也不放过,仔仔细细地用小刷子刷上酱料,稍微“按摩”一会儿,更方便它腌制入味。
等把除了“肉皮”后的五个面全刷完酱料后,把整块“五花肉”用锡纸包裹住,只留“肉皮”那一面不用锡纸包裹,裸露在外面。
之后在“肉皮”表面再稍微刷上一层白醋,撒上一点点苏打粉——这样可以让烤出来的“脆皮五花肉”的皮更加酥脆可口
涂抹均匀后,最后在表皮上面铺上厚厚一层粗盐。
虽然千川瞬一在肉皮表面铺了厚厚一层粗盐,但由于是粗盐颗粒比较大的缘故,烤制之后也不会像细盐那样让五花肉咸的无法入口。
这些都处理完后,就可以把“五花肉”放进烤箱里进行烤制了。
千川瞬一指尖凝聚出蓝色的咒力,在半空中向下轻轻一划,就在虚空中划出了一道狭长的裂缝。
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