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钱掌柜作为一头老狐狸,当然知晓对方的顾虑,所以干脆利落地捅破了这层窗户纸。
“丫头,你们还真是不客气,居然当着我的面这样阴阳我。这样吧,我花三两银子买下这两道菜的配方,你再把那什么豆芽菜的相关告诉我。”
这时代,一两银子就是一千文,购买力相当于现代社会的八百块钱,这三两银子就相当于两千四百块。
对于普通的农户来说,三两银子是个大数目,购买力还是挺强的。省着点花的话,即便顿顿吃肉,也能用上好几个月。
不过,对于客似云来、生意火爆的祥来酒楼来说,这区区三两银子,着实不算多。
陆乔乔和李雪梅用眼神交流了一下,而后开始讨价还价。
“钱掌柜,若是把这两道菜谱卖给你们,我们家便不会再外传,等于彻底卖断给你。我们觉得,三两银子好像不怎么划算呀。”
勇敢乔乔,不怕困难。
虽然她们现在很缺钱,但多争取一点是一点。如果动动嘴皮子便能多要点钱,陆乔乔不惧于讨价还价。
而钱掌柜也是个看重钱的,同样不想多浪费银子。
“不不不,三两的价格已经不算低了。你虽然把这配方卖给了我,但并不意味着,这两道菜只有我们祥来酒楼能做。”
“一旦这菜式被推出去之后,其他酒楼必然也会跟风。就算味道不是一模一样,至少也能学个七七八八。很大程度上,我们是为他人做嫁衣。”
好吧,钱掌柜这话没有说错,多少还是有点道理的。但急需用钱的陆乔乔,依然有点不甘心。
所以,她直接放大招。
“钱掌柜,关于挣钱这一块,最重要的是夺人先机,赶在别人的前头。只要你占据了主动权,别人只能跟着你走。”
“实不相瞒,我手里还有十来个有意思的菜谱。你要是感兴趣的话,我同样可以优先考虑卖给你。不说帮助你发大财,至少也能让你们的菜单变丰富一下。”
“我也不拐弯抹角了,对于你给出的这个价格,我还是有点不满意。这样吧,咱们各退一步,四两银子怎么样?”
兴许是听到陆乔乔还有很多菜谱,钱掌柜倒也没有再犹豫,直接同意了此事。
虽然陆乔乔也会写毛笔字,但她写的字就像林正英画的符一样,连她自己也看不出来。
所以钱掌柜直接让陆乔乔口述,账房帮忙执笔,将酸菜鱼和麻辣水煮肉片的配方给写了下来。
“就这样?这么简单?”
钱掌柜还以为,这两道菜谱的工序有多么复杂深奥。没想到,它们的做法却如此简单,就连食材也是极为常见的。
“对呀,就是这么简单。不过一般人还真没本事做出这两道菜,但于我女儿而言,就像过家家一样简单。”
李雪梅收好银子后,夸张地回了一句。
她们之前辛辛苦苦弄炒螺蛳,才卖了那么点钱。但现在只花了半个多时辰,便挣了四两银子,这感觉真的好爽呀!
陆福生更是笑得见牙不见眼,全程都合不拢嘴。毕竟银子已经挣到手了,这也意味着,他马上就能去书院上学了。
“丫头,我这便让大厨按照你写的配方,尝试着做一遍。万一做不出来你的味道,那可如何是好?”
突然,谨慎的钱掌柜考虑到了这个重要问题,于是又看向了陆乔乔。
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