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贾敏因贾珠之事委顿数日,回想起侄子儿时可爱的样子她就心痛难忍。
有心写信回去大骂贾政一顿,又怜惜二哥失手打死亲子肯定比她还难过,也不好太过苛责于他。
林海和黛玉时刻陪伴在贾敏身边,休沐时全家陪她到兴国禅寺给贾珠供了盏长明灯祈福。
有夫君和女儿的开导,她才渐渐丢开了此事,不再哀痛难过了。
等过了端午,天气开始酷热起来,连续几天一丝云彩也无,把人和庄稼都晒得无精打采的。
林海从年少起就喜爱读书,杂学旁收的什么都懂一些,在去年雨水丰沛时就料到今年要么继续多雨,要么就是大旱之年,从秋收以后就开始为今年抗灾做准备了。
他雇佣民工整修水渠河道,又命令每个县乡深挖水井,今年无论是涝是旱都能应对自如。
自家也在城外庄子里新增了两个冰窖,储的冰足够阖府上下从五月初用到九月末的。
等天气热起来以后,林海又发动沿街的商铺增加遮阳篷的宽度,给街上行人遮挡烈日,免得作工的人被晒晕了。
药铺也储备了足够的凉茶药材,每家都在门边摆几个大铜壶,一碗凉茶才一个大钱,脚夫打柴的都能喝得起。
因事先准备充足,林海并没有很忙碌,还有时间带女儿和侄子玩乐,琢磨些好玩儿的吃食。
本朝的海运河运发达,很多国外的水果都传进来了,只要肯出银子没什么是买不到的。
不过林海最喜欢的还是本国产的水果,桃子李子梨,西瓜葡萄菠萝,还有红色的苹婆果,让厨房削皮切好摆在盘子里,再把盘子置于冰托盘上,咬一口又冰又甜,消暑又解馋。
黛玉一开始还不知道苹婆果是什么,咬了一口才发现是苹果的味道,只是口感偏绵软,没有上辈子的苹果清脆。
林海见黛玉对苹婆果感兴趣,便说起这果子的由来,“苹婆果古时称‘柰’,在先秦时期就有记载,西汉著名文学家司马相如有一篇《上林赋》,描写都城长安附近上林苑的壮丽景象,其中就有‘楟柰厚朴’这句。”
黛玉恍然大悟,这苹婆果就是古代的绵苹果,上辈子国人吃了几千年,近现代才被外来的脆苹果取代。
二表叔吃着桃子笑道,“小时候随父亲坐船去浙江访友,在船上买到过西洋的苹果,那个口感爽脆汁水丰富,就是有点酸,味儿也淡,不像我们的苹婆这么香甜。”
林海是果品的狂热爱好者,听说西洋也有苹婆立即来了兴趣,“许是你们没买到好的,等我叫人去找了来,全家都尝一尝西洋苹婆是什么味儿的。”
贾敏回忆起小时候父亲说的扬州沿海,便笑道,“我娘家曾经在姑苏扬州一带监造海舫,听我父亲说到了夏秋时那边果品才丰富,鲜红的荔枝从广州一船船的运到北方,吃不完还会拿来炒菜炖肉。”
“荔枝还能做菜?”黛玉真没听说过,她只喝过桂圆做的甜汤。
林海哈哈笑道,“黛玉所想的菜肯定不是时令鲜蔬,明天就让林福去买荔枝,做一道荔枝蒸肉给你尝尝。”
林海的话让全家都笑了起来,黛玉打小爱吃肉是出了名的,这点张绘张绎两兄弟深有体会,惹小表妹生气时只要带她吃顿烤肉,就没有哄不好的时候。
大家正说笑着,大总管林兴笑着走进来,先是对主子们打千请安,才笑道,“老爷,你吩咐给姑娘置办的礼物已经运回来了,要去看看么。”
黛玉一听就直起身,好奇爹爹给自己买了什么,要是一般的礼物,可用不着大总管亲自跑一趟汇报。
林海见女儿大眼睛亮晶晶的,看向自己的目光满是好奇,他笑着一把抱起黛玉,招呼大家一起去瞧个新奇,
“走走,跟着大总管,看给黛玉准备了什么好东西。”
大家跟林兴来到花园的西北角,这片的竹林非常茂密,很少有人会深入其中。
转过外面的竹林,就看到一条小道直通墙根处,那里新建了四间马房,有两个婆子带四个十来岁的小厮在这边忙碌,听到有人走过来立即躬身站好。
除了林海全家人都不知道竹林里建起了马房,就在大家都以为林海是训练了几匹小马驹给黛玉玩耍时,从里面跑出的小马让所有人都惊呼出声。
跑出来的小马通身雪白,比成年人的膝盖高不了多少,后面追出来的马花色黑中带白,明显已经成年了,却只到成年男子的腰那里,这世间怎么会有如此矮小的马匹。
林海见大家眼睛都看直了,得意的笑道,“这是广西的德堡矮马,前朝是御贡之物,在中京盛极一时。
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